第73章 这就是上将府的待客之道？

　　古小乌想了想，开口问道:“你之前都是煮着吃的吗？感觉这肉的肉质和口感如何？”

　　“肉质挺嫩的，就是筋比较多，所以星都的厨师一般会把这里面的筋都去掉，免得影响口感。”艾佳丽如实答道。

　　古小乌有些惋惜。

　　若真是自己猜测的那样，那这些星都厨师就等于把这种肉最精华的部分给剔除掉了啊！

　　脑海里闪过好多种牛肉的做法，古小乌挽起袖子迫不及待的打算尝试一下。

　　见状，艾佳丽连忙询问:“古师姐，有什么我能帮得上忙的吗？”

　　“有啊！你把这块肉拿去切成条！”古小乌也不跟艾佳丽客气，直接给对方派了活。

　　在她看来，这可不算使唤人！

　　是艾佳丽自己说喜欢厨艺的，而且来上将府也是跟她探讨厨艺的。

　　那她叫对方打打下手有什么问题吗？

　　自己堂堂上将夫人都动手处理食材了，难道让艾佳丽在旁边干看着？

　　这多尴尬？

　　既然有同样的爱好，当然是一起动手才会有双倍的快乐呀！

　　古小乌一边自己处理莽山兽肉，一边还不忘指点艾佳丽:“不是那样切！你要先看这些肉的纹路，然后横着切！对！就这样！切的有点粗，一会儿做的时候不容易入味！你比量着自己的小拇指，跟你的小拇指差不多大小就可以！”

　　艾佳丽原本就没怎么下过厨，切肉的时候都心惊胆战的，生怕切到手。

　　现在听到她这话，艾佳丽手一抖，差点把自己小拇指给切下来。

　　“诶，你小心点啊！切的时候右手拿刀，左手压着肉，然后你那手指头扣起来。你看，像我这样！”古小乌拿着刀给艾佳丽做示范。

　　艾佳丽都快哭了，可见她教的认真，只能硬着头皮跟着学。

　　本来这些肉要是古小乌自己处理的话，不到半个小时就可以全部搞定。

　　可现在带着艾佳丽，她们俩硬生生用了一个半小时才将这些肉全部处理完。

　　看着那些切成各种形状的肉，古小乌十分欣慰的给予艾佳丽鼓励:“没关系，熟能生巧！你回去以后多练练，下次就能切的更好了！”

　　艾佳丽嘴角抽了抽，努力挤出甜美的笑容:“我知道了，谢谢古师姐！”

　　“不客气！来，把这些肉洗干净，然后沥干备用！我去调料汁！”古小乌继续指派任务。

　　还要继续干活？

　　艾佳丽觉得自己刚才站着切了半天肉，不但手疼、胳膊疼，而且腰都快要断了。

　　怎么古师姐却一点反应都没有？

　　想了想，她试探性的问道:“古师姐，你不累吗？”

　　“就切了个肉而已，有什么累的？”古小乌浑然不在意的说道。

　　艾佳丽又问:“古师姐，平常你和上将大人的一日三餐，都是你做的吗？”

　　“对啊！而且不止是我和上将大人的，还有管家彼得大叔的呢！反正两人份和三人份差的也不多，顺手就一起做了！”古小乌拿起灶台上的调味营养液，挨个往小碗里倒。