第170章 这菜做的不行啊(第2页)

  “来,吃菜。”

  看着桌上的菜,朱雄英立马说道。

  张信从未见过如此精致的菜,还摆了满满一桌,有些心惊胆战道:

  “祝兄,这桌菜应该不少钱吧?”

  “几十贯吧,”朱雄英说着,直接夹了一片五珍脍的肉片,“不过我没想到这种小镇子还能有人做这些菜。”

  肉片夹在筷子上,朱雄英并没有急着放入口中,一脸失望地看着肉片道:

  “啧,肉片太厚实了。”

  张信有些发懵:

  “厚实还不好吗?说明肉多啊……”

  朱雄英笑道:

  “这道菜可不是肉多就好的。”

  “五珍脍,五种肉,三熟两生,我以前在宫……在家里吃过,肉片必须切得极薄,这样能保持口感和鲜味。”

  “这厨师,先不说其他手艺如何,单说这刀功,就不过关。”

  说完,朱雄英将肉凑近了闻了闻。

  “肉质不怎么新鲜啊……估计不是现杀的。”

  “就这还好意思要十贯钱?”

  钟老呵呵笑道:

  “怎么说,公子,现在就砸吗?”

  朱雄英摆手道:

  “还没开始吃呢,菜虽然不够好,但也能吃,不能浪费。”

  说着,就夹菜吃了起来。

  要说穿越过来之前,朱雄英根本不会这么挑剔,他就一普通人,有的吃就行了,哪会吃得这么精致?

  在皇宫待了一段时间之后,朱雄英这才明白了以前的特权阶级是怎么吃的,明白了什么叫食不厌精,脍不厌细。

  所以,他对美食的品鉴能力,也直线上升。

  但要他吃普通的东西,他也能吃。

  看着朱雄英大快朵颐的样子,张信也忍不住吃了些。

  刚入口,张信脸色就变了。

  这些菜的滋味,他这辈子都还没尝过。

  “好吃吗?”

  朱雄英看他这样,故意问道。

  张信连连点头,嘴里还在不停地嚼着,根本停不下来。

  “这种菜,其实也不贵,但以后若是还想吃……好好念书就行了。”

  “等你出人头地的那一天,想吃什么吃不到?比这做得还精细的比比皆是。”

  朱雄英的话,让张信犹豫了一下。

  接着,放下了筷子。大風小说网