第487章 鲤鱼翻身(第2页)

“江知府提前为我们准备的，让我们先用木板遮挡住。”

钱鄂经历得多，瞬间懂了，顺道去搬属于自已的木板。

木板轻巧，薄薄的一层。

苏瑶跟在后面去拿，厚度差不多有两厘米左右。

她跟着周围的人学，把木板竖起来，深深砌入泥土里，直到稳固住位置，刚好能够遮挡住旁人的视野。

无论从什么角度来看，都看不到人在灶台上做什么。

柳秀烟探出身子问，“这下看得到吗？”

苏瑶摇头，无论是站在自已的角度，还是站在柳秀烟的角度，几乎都互相隔绝了视线。

只传出阵阵案板响动切菜的声音。

柳秀烟松了口气，这才道：“听江知府说这是规矩，每次都要用木板隔绝每个人的视野，防止偷学技艺。”

“那为何不每人分配一间房子，岂不是更好？”

钱鄂说道：“京兆府资金不够，现在分配下来的地方，都是往年搭建出来的，天子继位之后，没再修缮过。”

他年纪大，人脉广，自然知道这些小道消息，都是江州去参加厨神大赛的人带回来的消息，或多或少都和他有过联系。

“每年都是这种情况，在这里锻炼厨艺都需要隔绝视线，防止有人偷学。

之前有前车之鉴，有人靠着偷学来的菜肴招摇撞骗，开了酒楼，声称是某一派系的传承人。后来偶然间行商的人吃过一回觉得不对味，回去的途中，把这件事传遍了各州，坏了某一派系的名声。

之后传到某一派系的耳朵之中，四处打听查询，这才揪住罪魁祸首，之后便有了这种规矩，防止偷学。这便是这件事的由来。”

苏瑶倒是觉得新奇，“到来这里的人都是有自已手艺的人，为何要偷学别家派系？”

钱鄂解释：“前几届厨神大赛没这么严格，顶天了就是太后吃惯了御厨做的饭菜，想尝尝民间的口味，就一直延续下去。其中不乏有人塞钱进来，就只为给天子太后做宴席，打出一番名声。回去之后再拿着这个招牌开酒楼。”

柳秀烟在一旁作证，忍不住道：“我听过这则传闻，难怪前几年的酒楼垮了不少，原来是招摇撞骗的骗子被抓了。”

“我们刚恢复嗅觉味觉没多久，趁着这几日好好重拾厨艺。”钱鄂忽而严肃道：“在京兆府，每日都会有品尝菜肴的官员前来观察，每日都有试吃官员品鉴记录，直到最后一天，才会选出满意的菜肴，写在白纸上提交上去。”