第488章 争取份额(第3页)

“这小姑娘便是我一直跟你们说的大厨,她做的青椒鱼麻辣可口,吃过一次,我念念不忘了好久,好不容易等小姑娘抵达京城,别怪我没带你们吃好吃的。”

说罢,他拾起筷子,夹了一片素白菜。

素白菜一入口,齿间轻咬,清脆爽口的口感从味蕾传来。

老余眼睛一亮,细细咀嚼完之后,又迅速夹了一片,放入口中。

他这副模样,让带来的同僚们不由得眼馋。

只见瓷盘里卧着摆放整齐的素白菜,嫩叶边缘微微卷曲,像初春新绽的碧玉。

焯过水的菜帮子剔透如薄冰,经络分明地嵌在白玉般的菜芯上,淋了油的叶脉泛着琥珀色的光。热雾裹着清甜气息升腾,沾了蒜末的菜心处还缀着几粒金黄油酥的芝麻。

几位同僚纷纷伸出手,用筷子夹了一片,放入口中。

牙齿刚咬破菜梗就听见脆响,汁水立刻溅在舌尖上。

菜叶在齿间碾出白菜的甘甜,越嚼越能尝出口感的鲜灵,勾得人忍不住去夹第二筷。

几筷子下来,一盘整整齐齐的素白菜被几人解决得一干二净。

老余意犹未尽地砸吧砸吧嘴,连胡萝卜雕刻的玫瑰花都没放过,三下两下吞入腹中。

更别提他带来的同僚们。

几人没吃几口,还没仔细品尝味道,便没了,等再次夹菜的时候,望着仿佛被舔干净的白盘出神。

这就完了?

他们还没吃几口了!

这就啥也没了!

老余吃得最多,趁着几人细细品尝味道的时候,他囫囵吞枣,恨不得全都吞下去。

他瞧着众人出神的脸,颇为得意洋洋道:“我说的对吧,别看小姑娘年纪小,这手艺是我十几年来,吃得最好吃的。无论是荤腥还是素菜,她做出来的,就是比旁人的好吃。”

“你们可别小瞧这简单的素白菜,无论是从火候、调料、味道、摆盘、刀工,小姑娘一样不差!这可不是单单的天赋能做到的,更需要极致的努力。”

厨艺的进步,可不是单靠一样便能做出这么好吃的菜品。

老余明白一个道理,越简单的菜,做的越好吃,越是考验基本功。

苏瑶做成这样,私底下肯定花费了不少功夫。

老余一讲,同为老饕餮的同僚们岂会听不出来其中的意思。

他这是在给眼前的这位小姑娘博得好感呢!

几人失笑,笑骂道:“好啊,你这余老贼,难怪你自从江州回来这般殷勤,一会儿请我们吃这,一会儿请我们吃那,口头上却一直念叨着小姑娘做的饭菜如何如何好吃,勾起我们的馋虫,原来是为了今日!”

“你这几日想吃到小姑娘的饭菜就直说,用得着拉着我们过来博取人家小姑娘的好感吗?”

“对极对极,你这老饕餮,恐怕早有预谋!”

他们说的都是些玩笑话,老余没放在心上,反倒是嘿嘿一笑,转头对着苏瑶说道:

“小姑娘,你这菜叫什么名字,今日过关了,我们替你把这道菜写上名单,等选秀大典时,你必定会因这道菜而出名。”

这话说的不假。

一旦上了名单,就表示满朝文武都会吃到一道素白菜。

天子会亲自动筷品鉴,若是做得好,有赏赐!

老余这话一出,其他灶炉的人纷纷探出头来,一阵躁动。

随后赶到的江知府更是震惊万分。

这才第几日啊!

苏乡君就已经争取到了江州的份额!