第101章 盖养猪厂(第2页)

 郑思思安排完就带着几个丫鬟一起剥笋子。丫鬟们都没做过不知道从何下手。

 郑思思拿刀在笋壳外面划了一刀，然后沿着刀缝将笋叶一片片扒拉下来。

 丫鬟们看会了就开始动手，郑思思说：“笋子剥皮后里面的笋肉别弄脏了，春笋不能下水洗，洗了的笋肉又苦又涩不好吃。”

 郑思思本来想做一道笋子炒腊肉的，可是这里没有腊肉，只能将就点做笋子炒肉。

 想到腊肉，郑思思想着以后栽了红薯，长出来的红薯尖可以用来做菜，红薯藤就只能喂牲口了，牛和马吃不了这么多，可以安排庄子上多养些猪，冬天还可以杀猪做腊肉腊肠等腊制品，可以供给自己的酒楼里出售，一举几得啊。

 郑思思又差人去找孙庄头和刘婶子来商量养猪的事。两人赶来后郑思思跟她说了情况，孙庄头虽然有疑惑，但东家安排的事他还是要去执行。

 商量结果由庄子在靠山脚离住人远的地方盖一个猪圈，请一户人家专门去饲养。

 前期红薯藤没长出来就由庄子上的小孩提供猪草，一个铜板一篓子猪草，等猪卖了后再按总价提两成出来分给每家每户，给他们一点创收的机会，也提高大家的生活水平。