第483章 制作豆腐(第2页)

 今年的豆子已经全部收获回来，郑思思有一个宏伟的计划——将这些豆子全部征用来研究制作各种豆制品。

 她坚信，只要不断地尝试和创新，必定能够发现更多既美味又营养丰富的食物。

 黄豆被誉为“豆中之王”，浑身都是宝贝，巧妙运用可以制作出几十种美食。

 然而，这里的人们却只会制作简单的豆腐，而且味道不佳，原因可能是制作方法不当，导致豆腐中的豆腥味过重，郑思思尝过一次后就再也没有兴趣了。

 为此，她特意定制了五台石磨，并将其放置在宅子的偏房中。此外，这个房间里还重新搭建了几个灶台，专门用于制作豆腐。

 昨天，郑思思要求负责制作豆制品的人员提前泡好黄豆，最好清洗后浸泡三个多个时辰。

 因此，当她到达宅子时，豆腐房的工作人员已经完成了三十多斤豆子的研磨工作。

 郑思思惊讶地看着那几大桶豆浆，好奇地问道：“你们是几点钟起床来磨豆子的？”

 豆腐房的管事出来说道：“郡主，我们都太兴奋了，卯时就起床了，想着没事就将豆子全部磨了，郡主，我们没做错吧？”

 卯时，早上五点！这些人是不要睡觉的吗？

 郑思思摇摇头说：“没做错，只是你们以后还是要注意休息，保证充足的睡眠时间，这样白天才不会因为缺少睡眠而导致精神不济。”