第518章 “香涮坊”火锅店(第2页)

 尽管出门时携带了暖手炉，但依然感到寒冷难耐。如今，羽绒服的问世，受到了她们极大的喜爱。因此，羽绒服迅速热销起来。

 处理完羽绒服的事务后，火锅店也完成了装修。经过之前众多店铺的开业经验，大家做事已经游刃有余。

 看到装饰精美、桌椅干净整齐的火锅店，郑思思连连称赞几人的能干。她觉得自己什么都不用操心，可以坐享其成了。

 距离火锅店开业的吉日仅剩一天，郑思思决定让全体员工正式上岗。由于前期已经进行过培训，这次则是实际操作。

 火锅店的几位管理人员都是从迎宾楼和美食街调过来的。其中，虎子曾在迎宾楼工作，此次被调到火锅店担任前台主管，令他欣喜若狂。他万万没有想到，自己竟然能迎来如此辉煌的时刻。

 实操就是郑思思请了一些亲朋好友先来暖场，按照正常接待流程提供服务。

 等到客人们用完餐之后，再由员工自行根据个人喜好点菜，免费体验一次火锅。这样一来，员工们就能够积累实际操作经验，从而更好地服务客人。

 在用餐的时候，钟睿宇终于明白了那个布满小洞的勺子到底有什么作用。当他看到郑思思熟练地使用漏勺将锅中煮熟的食物捞起来时，忍不住赞叹道：“思思姐果然有创意！”

 这次请了亲朋好友来暖场，火锅店的新型用餐让众人大开眼界，原来菜品还可以这样吃，特别是还没离京的两个舅舅和表哥最激动.