第183章:《烤鳄肉》(6K)(第2页)

    才波城一郎霍地抬头,凝望夏安所在的厨房。

    “如此魔法般的味道,是极高完成度烹饪幻想食材才会散发出来的!”

    “是夏老板!”

    正把所有食材投进锅子,准备炖煮的才波朝阳,嗅到这一阵烤肉气味,他手中的汤勺“咣铛”一声掉在锅里,水四溅,而他浑然不觉,脸上写满了震惊与难以置信。

    唰啦——

    深夜料理人们逐味道而动,不由自主的,向味道之源迈开脚步。

    于是,夏安的厨房,变成了此次集会的焦点,被团团围住。

    一双双眼睛,仿佛瞻仰神迹,写满了虔敬。

    霎时间,整个集会的大厅,反倒陷入了寂静。

    甚至,就连才波城一郎,都不打算干活了,停下烹饪,到近旁啧啧有声观摩。

    而夏安早已习惯众目睽睽之下的烹调演绎,要知道,神州夜市的场面更火爆,要面对食客们的疯狂、热情与尖叫呐喊。

    相较之下,这群深夜料理人安安静静的,不吵扰,就只是看着,氛围好得不行,夏安根本不受一丝影响。

    又过几分钟。

    飘荡在众多深夜料理人鼻腔中的烤肉味,更为香醇浓厚了。

    “完成。”

    铁夹将整块烤鳄肉夹起,放在了洁净的餐盘上。

    嗞嗞嗞。

    人们视线追逐着表面油渍跳动的肉块,个个吞咽口水,眼睛迸发出强烈的食欲之色。

    “最后…就是调酱汁了。”

    那么一大块烤肉,缺失了酱汁,味道就会显得薄弱。

    而且,炎狱、极境火候、射钉枪拳、抚慰之触这些词条都陆续加到菜品上了。

    那【协律】也不能缺席,调酱汁这一环,正好能让此食技完美发挥。

    血液倒入小锅煮。

    生抽、耗油、蜂蜜、叉烧酱等调味品拌进去,加热煮至黏稠。

    嘀——

    灯光映照中,闪烁亮光的红色酱汁,浇淋在烤熟的鳄肉上

    “轰隆!”

    在众深夜料理人嗅觉中炸裂的味道,突然又拔高到了一个新高度。

    夏安满意颔首,获取菜品的资料面板。

    ……

    【菜品:《烤鳄肉》】

    【综合完成度97%】

    【食材详情:凯拉巨鳄之肉(97%)、凯拉巨鳄之血(97%)】

    【词条/特性:协律(大成)、抚慰之触(圆满)、炎狱(伪金)、极境火候(伪金)、食义·市井烟火(绿色)……】

    ……

    这时,人群让开一条通道。

    才波朝阳推着轮椅车,而车上面容苍老的时山兵五郎,本来灰败充满死气的眼神,此刻隐隐泛着激动,紧盯着新鲜出炉的菜品。

    “我闻到了!”时山兵五郎语气满是兴奋,“这是高级菜品的味道!”

    “幻想食材的丰富滋味,都来自一种被称为美食细胞的物质!”

    “但只有最为高明的驾驭和烹饪,才能将美食细胞的味道烹饪出来!”

    夏安端起餐盘,放置在轮椅车的简易用餐板子上:“请慢用,招待不周。”

    随后,他又递上餐刀和餐叉。

    “我、我可以吗?”

    时山兵五郎这个此前心存死志的深夜料理人,现在居然忐忑得像一个初哥。

    夏安道:“这是我献给这次集会的礼物,随你们怎么处置。”

    才波朝阳深深地望着他:

    “多谢。”

    而后,他拾起餐刀餐叉,替时山兵五郎切割烤肉,刺起一小块,送入老人的嘴巴。

    时山兵五郎的脸色顿时精彩纷呈。

    从死死克制,到颜艺崩坏。

    渐渐的,脸庞上就只有舒爽、飘飘然之色。

    啧。

    深夜料理人们或咂嘴,或小声议论,一个个都羡慕坏了。

    “这可是夏安主厨的菜品,以他在东野刚豪宅的厨艺水准,怕是已经接近伪麟。”

    “话说回来,夏安主厨的厨艺真离谱啊,这道烤鳄鱼肉的驾驭度,光从味道看,就非常非常的高!”

    “非常非常高?接近完美!”

    97%的食材驾驭,说是接近完美,恰如其分。

    随后,许多深夜料理人询问夏安,让他总结凯拉巨鳄之肉的烹饪难点。

    夏安并不吝啬他的经验,或者说,从前辈笔记得来的经验:

    “凯拉巨鳄的肉,哪怕是相对娇嫩的里脊肉,也依然存在影响口感和烹饪的肌肉纤维。”

    “因此,炭烤、铁板烧或炖煮都好,如何去打散这些肌肉纤维,破坏结构,便是一大烹饪难点。”

    闻言。

    深夜料理人们个个恍然,兴奋回到各自的厨房,重新规划食谱,调整工序。

    很快,2个小时烹调时间结束。

    轮椅车上的时山兵五郎,挨个品鉴深夜料理人们的菜品。

    “不错。”

    “咦,这道也可以。”

    对才波朝阳、才波城一郎父子俩的菜品,时山兵五郎赞誉不已。

    “只是不错吗?”才波朝阳叹了口气。

    “约80%的驾驭度,就是这个评价。”

    时山兵五郎毫不客气说:“在本次集会主题菜品中,你当可排第三。”

    第三?

    才波朝阳望向身旁的才波城一郎,更加不服气了:

    “凭什么我要排在这个老家伙后面啊。”

    才波城一郎笑呵呵的,拍了拍养子的肩膀:

    “就凭你老爹我,有约90%的驾驭度。”

    才波朝阳额头青筋跳着:

    “你个老登,肯定不是第一次烹饪凯拉巨鳄之肉。”

    “的确不是第一次,但也就两三次吧。”才波城一郎耸肩,“确认凯拉巨鳄之肉不适合我,蕴含的美食细胞序列,也不是我想要的之后,就没继续深入研究了。”

    这画面,堪称父慈子孝。

    夏安瓜都吃饱饱了。

    吵了几句。

    才波朝阳忽然看向夏安:

    “那夏老板接近完美的驾驭度是怎样来的?”

    “您之前,是多次烹饪过凯拉巨鳄之肉?”

    夏安道:“我真是第一次做。”

    父子俩同时失声。

    不久后,才波朝阳和时山兵五郎共同宣布本次集会主题的第一名,夏安以暴打全场的近完美菜品,拿走了荣誉小奖品。

    ……

    深夜,返程的车上。

    夏安摆弄手上的“小金人”,看着上面雕刻的xx次集会最佳,觉得挺有意思。

    “这算是头衔和荣誉吗?”

    才波城一郎闻言笑道:“如果你夺取过多次集会最佳,那的确可以在igo机构认证后,给你加上去。”