第134章 辣味灵魂(第2页)

　　把辣椒填满肉馅，锅中烧热菜籽油，将有肉的一面朝下，煎至金黄色后翻面，直至熟透。

　　装入盘中，摆好造型。

　　最后用少许白糖、淀粉、酱油，加少许清水调一碗勾芡水，煮开后淋在辣椒上。

　　“尝尝吧。”林晓禾将筷子递给冯掌柜。

　　一旁的万主厨已经迫不及待主动去拿了筷子。

　　冯掌柜还没有咽下，就猛点头:“好吃，好吃。”

　　“这辣味配得正正好，肉馅里面也吸满了味道，从来没有吃过这么好吃的肉馅。”万主厨赞不绝口。

　　他馋辣椒好几个月了。

　　终于又吃到了！

　　忍不住热泪盈眶啊。

　　“晓禾，还有一道，快快。”万主厨催促着。

　　全子和孟霖听到这些话，都觉得垂涎三尺，可也只是想想而已，万主厨似乎没有让他们尝试的打算。

　　林晓禾笑着冲孟霖招招手:“你切的肉，来试试味道吧。”

　　“我？”孟霖不敢置信地用手指指着自己。

　　万主厨面露心痛之色，但未出声反对。

　　用筷子扒拉出一个在旁边，他只能让出去一个。

　　孟霖高兴地赶紧走过去，拿了个小碗，将万主厨扒拉出来的那一个夹进了碗里。

　　只一口，孟霖就被辣得眼泪直流，伸出舌头猛喘气:“水，水。”

　　刚才还羡慕他的全子傻眼，一边给他找水，一边暗暗庆幸。

　　这又是一道黑暗料理吧。

　　这次幸好不是他来试。

　　万主厨真是好胃口，前几次的黑暗料理他都能面不改色的吃下去，还叫他来试，做个帮厨实在太难了。

　　“浪费！”万主厨看到被孟霖吐出来的一大半煎酿辣椒，心痛不已。

　　早知道，就该切一个小指头般大的给他！

　　“冯叔，你瞧，不是所有人都习惯吃辣味，这种菜推出去的时候，要格外注意，问清楚客人能不能接受辣。”林晓禾拿孟霖当例子，分析给冯掌柜听。

　　孟霖听得眼泪流得更凶了。

　　“有道理，我记下了。”冯掌柜十分认同林晓禾的想法。

　　要是遇到吃不惯的客人，在悦丰酒楼闹起来，那可不妙。