第224章 夏日果饮(第2页)

　　街上走路的人不多，女子出来的更少，出来的人都不愿在阳光下久待。

　　这倒方便了林晓禾他们，不必担心人挤人，林世智也能到处看。

　　“上次姐姐带回来的冰酪好吃吗？”林晓禾低头问林世智。

　　“好吃。”林世智用力地点头。

　　那是宁府给得冰酪，林晓禾分给林世智吃了些。夶风小说

　　“那正好，我们去找找，哪里还能吃。”林晓禾也叫上了陶因宁，转过头对跟在他们身后的陶因宁道，“上回的，你没有吃上，这次正好一起，我答应你的也得做到。”

　　陶因宁哪里还记挂着这事，有好的东西，肯定是得主子享用，她一点想法都没有:“多谢小姐记挂，我去找找哪家有卖冰酪。”

　　夏日炎炎，确实不好到处跑。

　　林晓禾带着林世智坐在街角的一处凉糕店，让小贩上了一碗凉糕。

　　凉糕是用大米、井水、红糖制成。

　　先将大米磨成粉，先加一点温水将米粉化开，再加入开水，调成米浆。把米浆放在烧开的蒸锅中，大火蒸二三十分钟，出锅后放入凉水中沁凉。

　　铺子里的凉糕就是放在凉水中的，已经在上面横竖各划了几道，变成了方块状。

　　要吃的时候，拿出一块，切片，撒上白糖。

　　清爽鲜嫩爽口，是夏日一道解暑美食。

　　在后世，凉糕的做法更加精进，无需放在凉水中，而是搁凉后放在冰箱中冷藏，冰冰凉凉更加舒爽，如果冷藏的温度能保证在5摄氏度左右，那口感会更加绵软细嫩。

　　林世智拿着小勺子，推到林晓禾的嘴边:“姐姐，你吃，这个好甜，像糖一样。”

　　撒了这么多白糖，能不甜吗？

　　凉糕本身的食材不贵，贵就贵在白糖。

　　在富贵家庭，凉糕里加的东西可就多了，蜂蜜、桂花、枸杞……也有把凉糕做成咸味的。

　　“姐姐，吃呀。”林世智一定要亲手把这口凉糕喂进林晓禾的嘴里。

　　林晓禾看他那么坚持，只得张嘴将凉糕吃下。

　　林世智眉开眼笑:“姐姐，好吃吗？甜不甜？”

　　“很好吃的，甜的。”林晓禾捧场的露出惊喜不已的表情。