第284章 水果罐头(第3页)

　　“希望以后她就这样好好过，别再生出什么事了。”徐氏默默地把那些喜糖收了起来，不收的话，郑氏心里会有意见。

　　至于贺礼，那是没有的，和郑氏保持着疏远和平的关系，那是最合适的。

　　“你大姐托人送了些东西过来，你明日走的时候带上。”徐氏带林晓禾去了背阴的一个房间，里面阴凉，夏日里十分舒爽，一排小小的瓦罐堆放着。夶风小说

　　数量不多，大概二十多罐。

　　“这是什么？”

　　“晓云鼓捣出来的，也就她喜欢钻研这些吃食，里面是水果。”徐氏蹲下墙边，将一个瓦罐的盖子揭开，“这水果弄的味道还挺好，就是容易坏，你在路上快点吃。”

　　“罐头？”林晓禾冲口而出。

　　“什么头？”徐氏没听懂，“晓云没说这叫什么。”

　　“我尝尝。”林晓禾接过徐氏递过来的勺子，舀了一块瓦罐里的果肉，是用梨做的，味道尚可，但甜度不够。

　　不过林晓云能想出这样的法子，已经不简单了。

　　“大姐可真厉害。”林晓禾笑眯眯地又吃了两块，“我知道一个方子，等我再想一想，我写下来，奶奶以后给大姐呀。”

　　徐氏把罐子的盖子盖上:“你连这东西的方子都知道？”

　　“万变不离其宗，见多了，自然能举一反三。”林晓禾也不算是说谎，毕竟防腐剂这种玩意，她不想弄出来，现在知道的防腐法子，那都是见多了才知道的。

　　防腐的法子有人用盐，有人用糖，或者用油，也有人用晒干，干净水质等等办法。

　　比不得后世几年不腐，但够用了。

　　罐头要保持得久，水质是其中一个方面，还有就是封口，瓦罐得杀菌，果肉也得处理一下。

　　林晓禾将这些细节一点点写下来，还尽量用林晓云能理解的方式，给她讲明了原因。

　　水果罐头，要大量生产费用不低，林晓云若是想做，林家可以投资一笔，双赢。