251 第 251 章 史莱姆后厨杂耍

虽然严魏怎么也想不通,但虎皮鸽蛋确实是一道货真价实的素菜。

蛋白部分是用藕粉和米粉混合制作的，口感有点像果冻，至于作为蛋黄的高汤,从本质来讲确实只是蔬菜汤,清水烧沸,在往里面加丝瓜、黄花菜、香菇以及豆腐等等快二十几种食材。

因为食材一多味道就容易显得驳杂,所以食材的处理方式以及放入食材的时间也非常讲究,换句话说，虽然只是蔬菜汤，但制作难度一点也不低。

最后再做成汤冻包进虎皮鸽蛋里,有点像是汤包的做法,一方面是二次蒸煮的时候可以更入味，另一方面就是不用每次上菜前现熬汤,虽然制作过程复杂，但只要提前准备好就行了，真说起来其实比其他菜还更方便一点。

这是素斋里常见的仿荤做法,夏步青非常喜欢这道菜,人上了一定年纪就会想着养生，他当然也不例外,这道菜就完全契合他的要求。

全是素菜一听就很健康，但同时味道却不“素”,既能养生又能满足口腹之欲，简直是一道完美的菜。

唯一的问题是太少了,虽然这些菜的分量都少,但这道菜实在是少得过分了，夏步青有一瞬间都忍不住怀疑是不是端上来前被人偷吃过。

——他猜对了。

原先后厨准备的分量确实不止这么一点，但在虎皮鸽蛋出锅之前不幸被某只史莱姆以先尝尝熟没熟的理由吃掉了一半。

“我又不知道那是你任务需要的菜……”青木抱头蹲在角落,小心翼翼地看向种药小菜，“而且我都被警告扣积分了，你就原谅我吧，再说只是少了一点点，应该不会影响任务完成度吧？”

“最好不会。”

种药小菜没好气地刮了他一眼：“你知道我多不容易才抢到这个任务吗？”

二十四节气套餐由于菜量很多，加上准备时间长，有几个菜还不是一般人能做的，所以采用的是预约制，夏步青和严魏是客人所以不用提前排，不然按照预约，他们至少一个月后才能吃到这个套餐。

食客在抢着排单的时候玩家也在抢，因为对于玩家来说，这就是奖励丰厚的稀有订单任务，所谓抢到就是赚到。

虽然任务要求厨艺等级达标（能做高级菜）这点刷掉了不少玩家，但因为奖励真的很好，竞争还是非常激烈。

同时季云为了防止玩家任务期间摸鱼当混子，这个任务根据完成度的不同奖励也不同，比如菜做焦之后端上去就会降完成度，这个设置对于一生都在追求完美通关的玩家来说当然忍不了，所以每次都会认真做。

种药小菜本来想再蒸一些凑够分量的，但每道任务菜都有时限要求，现在已经来不及了。

好在餐厅那边传回的评价还是合格，不会太影响最后的奖励，不然种药小菜绝对不会放过青木。

接下来的几道菜可不能再出问题了，种药小菜看着自己面前的食材想道。

因为需要严格控制时间，所以种药小菜实际上并不是一道菜烧完之后再去烧另一道菜的顺序，而是不同菜的工序交叉着来，好节省时间。