第081章 挺直腰杆做人(第2页)

 “想法没有,疑问倒有一个。”袁向明看看坐在角落的张盼娣,道:“你这上面写着,这一类菜品必须让张大厨掌勺,我能问一下为什么吗? 

 如果是什么不能公开的秘方,我可以单独给她修个小厨房,省得被有心之人学了去。” 

 “没有秘方。”沈甘棠摇头,“之所以让我二嫂掌勺,一是因为她厨艺好,做事认真,能最大程度保留食材的美味,不至于浪费。 

 二是有几类菌子虽然美味,但处理不好有中毒风险,交给别人做我不放心,有王大柱在前,后果想必你也清楚。” 

 “行,都按你说的来。”袁向明二话没说便在两份契书上分别签了字按下了手印。 

 将弄好的契书递给沈甘棠后,他又端正地向张盼娣行了一礼,“张大厨,以后百香楼就拜托你了。” 

 张盼娣头一次被外人,而且是“很有本事”的大老板如此尊重,一时间紧张得手脚都不知道往哪放了。 

 “我……袁老板,不用叫我张大厨,叫我名字或者小张就行……我可担不起这个称呼……” 

 沈甘棠微笑着握住了她紧张到冒汗的手,“慌什么,到了那边就跟在家里一样,谁敢给你气受直接回来找我,我去揍他。”