第849章


 
第849章

至于太子标等人口中的“糖霜”,那就更是昂贵奢侈品了,专门供给达官显贵与皇室天家。

当然不仅仅大明如此,这个时代整个地球上都是如此,糖这种东西都是奢侈品。

想要吃甜食,一个是蜂蜜,但蜂蜜的产量非常有限,根本就满不足了大家的胃口,另外一个就是靠糖。

但是糖这个东西,它的产量同样非常低,糖一直就属于奢侈品的行列。

从先秦时期用麦芽熬制的饴糖,它是精贵的调味品,一般用在祭祀、国宴上面,甚至于还是一种补气养血的昂贵药材。

到了唐朝的时候,通过丝绸之路,古印度的蔗糖技术传入华夏,这个时候糖相对就更容易获取,但因为地域气候的缘故,只能够南方产出,产量依然很少,依然还是属于昂贵的奢侈品。

唐天宝年间米价每斗十三文钱,一斤蔗糖可以换一百二十斤至一百八十斤斤大米,这价格寻常百姓子民哪里吃得起。

到了宋朝开始有糖霜,因为技术的提高,产量和质量也得到了提升,糖从以前专属于宫廷和显贵的东西,慢慢发展成为了一种昂贵的商品,对于普通的老百姓来说,依然还是吃不起的东西。