穿越带商场,发家从卖泡面开始书巷的猫
第62章 比肉还好吃的锡纸豆腐(第2页)
碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻各三勺,淋上些许热油搅拌均匀。
加入三勺生抽三勺蚝油一勺老抽,少许盐,最后加入适量的清水搅拌均匀,锡纸豆腐的酱料就算是调好了。
林雨棠把锡纸豆腐拿到烧烤架上,然后把碗里的料汁均匀的撒在豆腐上,就站在一边帮李大江夫妻一起忙活了。
没一会锡纸豆腐就开始咕嘟咕嘟冒着泡了,林雨棠赶紧把切好的葱花、香菜、小米辣一起撒在豆腐上,一份香香的锡纸豆腐便大功告成了。
林雨棠抬头才发现旁边早已经围满了一圈的人,大家眼看着平平无奇白花花的豆腐块,不一会就变得如此色香味俱全早就馋的不行了。
“掌柜的,这豆腐卖吗?”
“是啊是啊,这味道闻着跟锡纸花甲粉不分伯仲啊!”
在旁边围观的食客直咽口水,真服了,排个队都能馋死人!
“卖的,今天豆腐不多了,估计只够卖十几份了,大家有需要直接排队入座点餐,如果只买锡纸豆腐的也可以去柜台买了单就来拿一份,对了,这个锡纸豆腐卖八文钱一份。”
八文钱一份?有的人有些犹豫了,毕竟这一份看着不算很多,而且就只有豆腐啊,没有荤腥,一碗馄饨不过才六文钱。