第54章 疯狂想法(第2页)

 很多时候,用过后的眼光去看当时的决定,会觉得没什么了不起,但放在当时的环境和情况下,并不是所有人都能想到。

 这三家门店开张,活动期后的日常营收,如果能达到步行街门店80%的业绩,那就足够持续下去。

 前世接触的很多商业知识来看,连锁店的价值,关键点在于门店数量。

 连锁店店铺数量越多,品牌的影响力越大,公司价值越大。

 思绪转到品牌的影响力,看来有空要和何华商量一下品牌宣传的问题。

 何华在肯德鸡可能不需要考虑这样,毕竟这个品牌漂洋过海来,自带国际品牌的影响力。

 但苏伊士快餐是土生土长的企业,天生的品牌基因较弱,这个后续要重点去策划一下。

 但目前苏伊士快餐从三线城市起家,品牌知名度还不是那么迫切,毕竟和肯德鸡它们还没有太多的竞争机会。

 根据苏易对西式快餐的当前市场的分析,现在的弱二线和三线城市,个别商业繁华区域才会有一个洋品牌的店。

 在大城市海外品牌的品宣能力也已经做到极致,大城市的年轻人群体对海外品牌的认可也更高,对国产品牌可能接受度会很低。

 但在三线城市,海外品牌也许有门店,但品宣做的并不突出,甚至可以说没有。

 所以三线城市的西式快餐的受众人群对国产品牌接受度较高,而且随着苏伊士快餐的品宣做起来,未来可能更好。

 苏伊士快餐步行街门店,是仿照西式品牌建立的大门店,比人民广场的肯德鸡门店大很多。

 从外观上先入为主的思维,会让消费者觉得苏伊士的品牌上档次。

 从快餐食品的品类方向,苏伊士快餐的品类繁多,更优于现在的西式快餐品牌。

 对去过肯德鸡的人群来说,反而更容易出现消费反差,觉得在苏伊士快餐可选择多,口味更好吃。

 这样潜移默化的影响,也会拉升消费者对苏伊士快餐品牌的认可。

 可是这种认可,取决于海外品牌忽视三线城市的宣传,如果在这时候,步行街门的对面开一家大型海外品牌。

 苏易相信苏伊士快餐虽然不至于被挤死,但中层消费者群体肯定会去对面,只剩下图便宜的受众群体。

 这样苏伊士快餐就会沦落到单纯走低价的低端品牌,一旦这个品牌影响力在群众中树立起来,想要改变就无比的艰难。