第127章 一石二鸟(第2页)

 刘辉刚才说的问题，也是他最头疼的问题。

 他没觉得刘辉能解决这种事情，但还是随口问道：

 “你有什么好建议么？”

 刘辉看到自己成功的把话题引出来，连忙欣喜的按照中间人传话说道：

 “我们鸡肉市场损失的是净利润，如果还要把销毛率拉起来，最好的办法就是把成本降低。”

 “我们麦当佬可以考虑把一部分业绩很差的门店转售，这样不但能收一笔回笼资金，还可以趁机把销毛率较低的门店处理掉。”

 “这样一升一降，就能够弥补一部分损失的销毛率。”

 “现在才4月份，只要赶在半年汇报之前，再把其他的弥补过来就可以。”

 威廉看着刘辉的建议，有点惊讶对方的思路。

 在麦当劳华夏的历史上，没有关闭或转售过门店。

 虽然麦当佬在其他国家这种情况很常见，现在华夏区属于增长过程，一直都是新开门店。

 不过转念一想，半年和全年考核的是销毛率和营收，前者更重要，决定企业的经营是否正常。

 可是门店转售是个问题，卖给中式快餐，这倒是可以，麦当佬一些门店业绩虽然差，但门店位置都是很好的。

 这些门店业绩差，并不是经营不好，而是在肯德鸡很强势的地方，麦当佬很少会投入营销资源，基本都是自主营业的情况。

 麦当佬的市场战略核心，把八成的营销资源投入到优势省份，在这些省份和地市去赶超肯德鸡。

 想到这里，看向刘辉问道：“一个门店市场的转让费能到多少？”

 刘辉看着威廉想明白了，很开心的说道：

 “现在市场上一个好位置的门店转让费最少20-30万。”

 “我们麦当佬这种大门店，位置都是极好的，还是二十年的长约，转让费一百万没问题的。”

 “如果转让给苏伊士这样做西式快餐的，很多设备可以继续使用。”

 “沉淀的客户影响力也还在，转让150-200万应该问题不大。”

 威廉一听苏伊士，两眼瞪着刘辉说道：

 “什么苏伊士？我们店面为什么要转给他们？我们的脸还不够丢尽吗？”

 刘辉内心一阵埋怨自己，刚才一高兴把话说快了，看向愤怒的威廉说道：

 “威廉，不瞒您说，这在我们华夏人叫一石二鸟。”

 “我查了一下麦当佬全国门店销毛率，最差的就是赣省。”