第851章 新生产基地

“没问题，吴省，我回头和王主任、柳总把刚才说的内容整理成报告。”

 

苏易听着吴镇山的话，连忙笑着回应道。

 

现在中正广场、汉口商业圈、食材产业链的联合方案，要说服省里下决心，只能下重药，否则很有可能方案要拖很久。

 

而且伊藤财团与省里已经都谈的差不多的方案，要推翻的确需要很大的动力。

 

最开始苏易想做中正广场的项目，是想阻拦白荣海。

 

现在做中正广场的联合方案，苏易倒是觉得可以借此机会把楚省打造成快餐之都。

 

之前苏易准备与肯德鸡有一番腥风血雨的斗争，这个斗争最少要维持两三年。

 

现在肯德鸡华夏公司有机会并入华食集团，苏易的心态已经发生了巨大的变化。

 

华食集团统一了华夏的西式快餐主流的中高端市场，那接下来华食集团主要做好两件事。

 

第一，逐步把肯德鸡和麦当佬的核心生产基地的能力迁移到江城，围绕华食集团，在楚省打造华夏最大的西式快餐的研发与生产基地。

 

这样做的好处是所有研发和生产统一管理和协调，能够更好的协调资源，使得华食集团的西式快餐的餐品品质和成本能够更好的控制。

 

再配合楚省的食材产业链的形成，华食集团的生产链的成本会更加降低，食材的新鲜能够做到更好的保障。

 

第二，华食集团的核心生产链一旦形成，价格的优势和品质的保障，可以作为华食集团的卡芙快餐攻略东南亚市场的坚强后盾。

 

西式快餐和中餐不一样，西式快餐门店并不需要操作太多，主要把生产链输出的半成品食材简单加工就可以出售。

 

这两点要在江城做起来，目前华食集团在江城的研发与生产基地，肯定无法满足这些需求。

 

想到这里苏易看向吴镇山说道：

 

“吴省，肯德鸡华夏公司收购完成之后，我计划把麦当佬和肯德鸡的在沪市的生产基地的能力逐步减弱。”

 

“在江城，华食集团准备建设一个华夏最大的西式快餐集研发与生产的中央厨房，来满足华食集团在国内的需求。”