第853章 华食出海计划(第2页)

 

中央厨房大部分建筑是厂区的建设,技术含量远比高楼大厦要求低一些。

 

如果最终选择就会影响生产基地的建设进度。

 

苏易说完后,接着说道:“吴省,刚才您说的800亿的产值,这个我们的确不是开空炮。”

 

“我们华食集团是做了精细化测算的,刚才说食材产业链的时候,按照华食集团和桦莱士的发展,年底的经营收入能达到250亿华夏币左右。”

 

“未来三年,华食集团虽然不可能像现在这样再次疯狂的发展。”

 

“但是三年期间经营收入翻倍,达到年收入500亿华夏币是没有问题的。”

 

“同时,我们华食集团在下半年会开始规划出海的计划,这次我在漂亮国收购了一个漂亮国的西式快餐品牌,卡芙快餐。”

“这个品牌在漂亮国小有名气,下半年我们准备在东南亚做出海的尝试,华食集团的中央厨房也是我们未来出海的保障之一。”

 

“出海的计划,我们规划三年时间达到年收入200亿华夏币。”

 

“结合华食集团国内的营收情况,中央厨房未来三年最少要满足700亿华夏币的产值。”

 

“考虑3-5年以后的冗余和发展,我们建设800亿华夏币产值的中央厨房项目,完全是符合华食集团企业发展需求的。”

 

苏易说的数据,吴镇山是听明白了。

 

按照华食集团和桦莱士的扩张计划,年底门店的数量,能达到年营收规模250亿华夏币。

 

其中麦当佬、肯德鸡的食材成本占比是30-40%左右,苏伊士的食材成本占比50%左右,桦莱士的食材成本占比60%左右。

 

综合来看年营收250亿华夏币的西式快餐,食材成本占比40-50%左右,也就是125亿左右的食材需求。

 

当然这个食材肯定不只是纯食材,还包括食材的粗细加工、运输、冷冻、包装等所有的相关成本。

 

这些需求,如果100亿的规模能够放在楚省未来的食材产业链,会大大的刺激楚省食材产业链的发展。