第八十六章 全羊宴(第2页)

 沈秋秋看着盆里分解好的羊肉，要不今晚就来个全羊宴好了。 

 一半熬汤，一半烧烤，另一半做羊肉烧麦。 

 阿翠不如裴玄分解的那么灵活，速度慢了不少，裴玄两只羊处理完了，阿翠才处理完了一只。 

 “这么多的羊肉，大小姐你打算怎么做？” 

 沈秋秋不知道这些肉的哪些部位适合做什么直接交代给大厨阿翠。 

 “我要做烧麦，羊汤，烧烤，还有涮羊肉。” 

 阿翠在里面挑挑拣拣，最终分出来了四盆。 

 “这盆的肉最嫩，肥瘦合适，就留着做涮羊肉吧。” 

 沈秋秋把这些肉收进空间，今天只做烧烤、羊汤和烧麦就够吃了。 

 大家看着这么多肉，都来帮忙，不然只让阿翠和大小姐忙着，今天晚上怕是得晚些吃晚饭了。 

 裴玄手里拎着菜刀，给大块的肉改刀，王大伯提着这些羊下货去河边清洗处理。 

 阿翠和几个姑娘一起包烧麦，沈忠厚和沈夫人烧火熬汤。 

 阿福则是生火烤肉。 

 忙碌了一整个下午，邻近傍晚才闻到饭菜的香气。 

 沈秋秋一掀开锅盖，羊汤的鲜味就散发开来，白莹莹的汤汁沸腾滚着大泡，羊肉有些脱骨，还不到软烂的时候。 

 “可以下羊杂了。” 

 沈秋秋拿起长柄大勺翻了翻，王大伯端来满满一盆的羊杂，倒了进去，大锅瞬间满了。 

 “再等一会儿。” 

 而阿翠那边的烧麦可是出锅了，大锅蒸出来的烧麦，一屉就有五六十个，个个皮薄馅儿大。 

 烧麦的皮都接近半透明。 

 “这得多香啊。”沈忠厚感慨道。 

 “这要是出了山，无论如何我也要开几家食肆，把阿翠弄过去当大厨。” 

 沈秋秋在旁笑道：“那阿翠可忙不过来，还得给她安排几个徒弟。” 

 沈秋秋揽着阿翠的肩膀夸奖道：“我们阿翠会的可多了。” 

 “光是家常菜就能连做一个月都不重样。” 

 “那我第一个拜师！” 

 王小花举手喊道。 

 她的手里已经有了一个小碗，里面放了一小勺韭菜花，阿翠听了一直笑，自然而然就把第一个烧麦放进了王小花的碗里。