第103章 双层吉士汉堡+蜜桃四季春,即将上线啰!(第3页)

 【附赠汉堡秘籍】

 “我就喜欢系统你自由发挥这句话。”

 这一夜,叶凡一挨到床垫,两脚一蹬,就直接进入梦乡,无丝毫辗转和玩手机的念头…

 日均三万步的旅游实在是锻炼人…

 第二天,叶凡睡到自然醒,简单洗漱后直奔菜市场。

 "叶老板,您慢走啊,牛肉觉得好吃,一定要再来找我哦!”

 叶凡一次性采购了60斤谷饲黄牛肉。

 接下来又采购了汉堡的其余原料,生菜、番茄、沙拉酱、黄瓜、芝士片。

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 最后逛到水果摊位前。

 一筐筐淡粉色的水蜜桃引起叶凡注意,其圆润饱满,表皮还带有红晕,宛如少女的脸颊。

 对,就给食客们做一杯蜜桃四季春好了。

 “老板,你这阳山水蜜桃怎么卖?”

 “呦,小伙,挺懂行呀,算你65一件好了。”

 “行,往我餐车上搬…”

 回到家,叶凡就开始忙碌起来。

 首先要搞定面包胚子。

 水、全蛋液、融化后的黄油、白砂糖、酵母,依次倒入大碗中。

 用筷子在碗中搅拌出旋涡状。

 等糖和酵母化开后,加入高筋面粉与盐。

 带上一次性手套。

 慢慢感受手掌下的面糊由稀到干,再成团。

 做饭嘛,有时候就要学会给自己找乐子。

 不要把自己当厨子,

 要把自己想象成一名‘魔法师’,

 凭借巧妙手法,把看上去平淡无奇的食材,变成一道道美食,之后去攻陷食客们的味蕾。

 紧接着,用保鲜膜盖上面团,醒面半个小时。

 醒面完成后,分割成一个个的面包团。

 然后用手掌抓住面团按在砧板上,让面团在手心里转圈,形成面包胚的雏形。

 烘烤前,再刷上一层蛋液与芝麻。

 叶凡站在烤箱前面,打着响指。

 看着面包胚一步步‘长胖’,好似有人往里面打气一般,颜色也从淡黄色转变成金黄色。

 “叮!”

 烤箱倒计时结束了。

 叶凡开门瞬间,一股热浪迎面扑来。

 “好香的小麦香,老规矩,厨子先尝!”

 喜欢美食:随机任务,食客们都馋疯了。