第328章 统统,我冤枉你了(第3页)

 叶凡吩咐着,旁边的员工就帮忙打下手,这样他只用专心煮饭就好,效率非常高。

 往盆中丢入葱、姜、洋葱、芹菜、香菜的同时,拿手挤压多下,帮助其把味道散发出来。

 再把刚才脱骨的鸡肉丢进去,顺手给点盐进行简单腌制。

 腌制同时,打几个鸡蛋备用。

 到时将鸡肉取出。

 先用厨房吸油纸蘸水,再拍上一层玉米淀粉,随后丢入鸡蛋液中裹匀。

 “面包糠准备!”

 几名员工手忙脚乱把面包糠倒入托盘里。

 只见叶凡把一块块大鸡肉丢入盘中,双手多次用力向下按压。

 “嘶…这鸡肉虽还没下油锅就看起来好诱人呀。”

 “原本粉嫩的鸡肉裹上了一层金灿灿的面包糠,有点电影满城尽带黄金甲里的感觉了…”

 “等会别把口水滴我油锅里就行,要不炸油炸一身。”

 起锅烧油,小火恒温。

 穿上新衣的鸡肉一个个下入锅中,鸡肉断生后,转大火煎炸。

 不到5分钟时间。

 叶凡陆续从锅中捞出一块块大鸡排丢到案板上。

 手起刀落。

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 锋利的菜刀压在鸡排酥皮上,一刀刀划开…

 咔嚓咔嚓声好听极了。

 一整块金黄色的大鸡排被切成一个个小条,内部米白色的鸡肉暴露在众人眼前。

 空气中满是油炸的香气和鸡肉香。

 这对一群深夜还未入睡的人来说,属于极大的诱惑。

 “哇,真的好香。”

 “老板,是等四个菜到齐了再吃,还是现在就可以吃了。”

 “等什么等,现在就吃。”叶凡笑道,“我们自己人吃饭没那么多规矩。”

 老板这句话的好听程度,仅次于银行卡短信的到账提示音。

 几名员工面对香喷喷的鸡排。

 什么筷子、塑料碗等餐具统统都不想用了,准备用最原始的方法——用手抓。

 卢启航和王志两个细皮嫩肉的准大学生,手刚一摸到鸡排就被烫得缩回来。

 反复试了几次才把鸡排送入口中。

 反观吴阿姨和李阿姨两人。

 她们从小在农村长大,一直帮忙家里干农活,哪怕出来上班了,每天农忙时,还要抽空回去帮忙。

 劳动人民的双手在关键时期就是好用。

 上面厚厚的茧子充当了天然的手套,抓起一条条鸡排就往嘴里送。

 这样旁边的卢启航看得羡慕不已,心里嘀咕着:

 你这不争气的右手…关键时候掉链子…

 不管吃的快,还是吃的慢,终究每个人还是吃上了。

 外皮酥脆的鸡排一入口,只是简单咀嚼几下,立马给人带来愉悦的口感体验。

 别看这小小简单且重复的动作,能无形中给大脑带来一种完成任务的快感。

 要么说,一个人心情不好时,美食就是治愈一切的良药…

 鸡排颗粒感十足的外皮与口腔内壁摩擦, 但内部鲜嫩的鸡肉又在不断释放汁水。

 在一干一湿的作用下,舌头开心地直打颤…

 卢启航眼瞅着其余人都比自己吃得快,心里顿感着急,赶忙同时拿起两块鸡排往嘴里塞。

 不料,嘴里咀嚼的同时,嘴角划出一丝丝液体。

 不知是鸡肉汁水还是自身的口水。

 噗嗤…

 其余人看到后都笑出声来。

 “小卢,还好是在厨房,要你这吃相在外面被别人看到了,还以为平时我虐待员工呢。”

 “不会的,老板,谁要敢冤枉你,我实名拿身份证拍视频帮你澄清。”

 卢启航用手背擦了下嘴角,“再说了,我的体重就是最好的证明,入职时上体重秤120斤,现在已经奔150了。”

 “足足30斤的差距,可见每一口饭菜都不是白吃的。”

 话锋一转,卢启航语气间有些伤感。

 “但我一想到即将去大学报到,伙食水平肯定比不上现在,头疼呀…”

 “对了,老板,当初我们的约定还算不算数?”

 “算呀!”

 叶凡点点头:“等你和王志上大学后拿下全系第一名和第二名,我就考虑去你们学校食堂租个档口,每周兼职个半天或一天。”

 说罢,叶凡把刚才切好的土豆条统统丢入水盆中。

 他的下一道宵夜小吃——中式炒薯条即将登场。