第347章 来自电影的灵感(第2页)

 在叶凡看来，羊肉要么炖，要么烤，如果烤，最好是用内蒙那种粗狂的烤法，先腌后刷酱，

 然后再往羊肚里放点辅料，边烤边转圈，烤出来的肥油滴到炭火上，那可是最好听的音乐之一。

 一小时后。

 叶凡出现在可圈可点甜品店，托尼拎着大包小包的塑料袋跟在身后。

 三个大人都忙着招待客户，看叶凡进来赶忙挥手示意，

 “老板，没想到我早上一发消息你中午就过来了。”

 “没事，先不用管我，客人优先。”

 正在帮忙的安妮一看叶凡来了，立马翻过台面跑向门口，

 “小哥哥，你怎么过来了？”

 叶凡捏了捏她的小酒窝，“我过来办点事顺便看你，今天白天在店里乖不乖呀？”

 “我可乖了，一直跟在妈妈后面打下手，而且…”

 安妮踮起脚尖示意想说悄悄话，

 “小哥哥…我已经能独立做柠檬水了…而且告诉你个小秘密…”

 一般大中午正是人困马乏的时间段，但叶凡一听有小秘密，顿时精神百倍。

 安妮稚嫩的童声不断传进叶凡耳蜗，

 “小哥哥，我发现那边的脏辫大哥哥好像对我母亲有意思，在店里他一直主动帮忙，生怕我母亲累到了。”

 叶凡嘴角抽了抽，心里一阵触动，现在的小朋友还真是人小鬼大，尤其是女孩子在情感方面的成熟度往往领先男性。

 叶凡蹲下身子小声道：“你会不会搞错了，也许只是成年人之间的互相帮助呢。”

 “不会的，我看电视剧里都是这么演的，男孩子追求女孩子之前都会表现一番。”

 叶凡听闻乐的不行，反正不相信店里短短几天内会发生爱情故事。

 于是把安妮抱起让她坐在手肘上，“小家伙，要是你搞错了怎么办？打你小屁股？”

 “哼！”

 安妮小脸扭到一旁，“小哥哥，那我们拉钩打赌吧，我要输了，你打我屁股，但我要赢了，你还做芒果布丁和葡式蛋挞好不好？我可爱吃了！”

 叶凡笑着答应安妮，然后等最后一位客户离开示意几人来后厨。

 几人看叶凡把一塑料袋的东西都倒在餐台上。

 速溶咖啡，牛奶，一些调味料等。

 "老板，你不会想冲速溶咖啡再卖给客户吧？”

 脏辫哥原本后面还想加一句，如果这样，客户不是傻吗，但他还是忍住没说出口。

 叶凡点点头，表示他只说对一半。

 “我马上教你们做的咖啡单品，只是用速溶咖啡作为原材料，这样做一是好上手，二是出餐快，三是成本极低。”

 几人将信将疑，跟着叶凡来到后厨。

 叶凡撕开3袋速溶咖啡倒入搅拌机，紧接着加入糖、牛奶、冰块、黄原胶粉，随后搅拌成冰沙状。

 “帮忙拿几个一次性纸杯。”

 叶凡接过纸杯，把搅拌机中咖色浓稠的浆液倒入杯中，最后拿起一瓶焦糖酱，咖啡上顿时 出现一个五角星的形状。

 一声响指。

 “人人都能上手的冰咖啡好了，你们尝尝看！”

 脏辫哥等人将信将疑，一人拿起一杯抿了一口。

 入口一瞬间的冰凉让人为之一振，丝滑的口感在唇齿间穿梭，咖啡因独特的浓郁香气不断唤醒味蕾。

 “老板，这咖啡口感不错呀。”

 “确实可以，完全跟星巴巴做的不相上下。”

 “老板，没想到你对咖啡也有研究？”

 “小哥哥，你做的咖啡冰沙比水果味的冰沙还要好喝。”

 “小孩子正长身体呢，少喝点咖啡因，来，剩下的半杯妈妈帮你喝。”

 安妮眼见有人想抢杯子，嗖的一下跑出后厨。

 叶凡笑道：“不是我对咖啡有研究，我是教你们一个偷懒的方法。

 这速溶咖啡虽然不如咖啡豆，但它经过厂家长期调试后，口味已经趋于稳定。

 很好喝说不上，但难喝肯定也不可能。

 用速溶咖啡一是对你们的技能要求不高，二是它成本极低，

 我刚才在超市买的一大桶临期装，平均下来每一杯的成本不超过1欧元，你们以后定3欧元每杯，

 这绝对要比周围动不动卖5-10欧元的咖啡要便宜。

 但是原材料一定要公示，大方告诉客户我们就是用速溶咖啡做的，