第425章 自主研发美食(第2页)
“听说现在哪吒电影的票房已经上升到全球票房榜第六位了,
要是饺子导演能以叶老板为原型拍部电影就好了。
名字我都帮忙想好了,直接拍一部我们华国版的《海王》,全称叫《海王3之横扫水产市场》。”
“你这想法好,到时候我一定自费去扮演虾兵蟹将。”
……
清点完货物叶凡返回家中,一个电话从物业公司叫来10名保安帮忙打杂。
叶凡站在厨房中岛前,宣布道:
“很多人都不是第一次到我这来了,等会处理虾和百香果不求快,
但一定要保持干净,接下来我先给大家做个演示。”
叶凡拿起一只海白虾,剪去虾头,虾须,虾脚。
然后把虾翻身用剪刀从底部剪开虾壳。
他忽然停顿下来。
“这里提醒下大家,一是剪下来的虾头不要丢了,等会午饭我用来熬虾油弄潮汕粥,或者拿来炒小白菜都很香。
第二个要注意的,剪虾壳剪到虾尾时留一手,就让快脱掉的虾壳挂在尾部,最后再把虾线去掉。
到时候虾肉连着虾壳我会一起裹上面糊下锅油炸,
实际吃起来会比单纯的虾肉更棒。
至于百香果的处理就相对简单,对半切开用勺子把果肉挖出来即可。
都听明白了吗?”
“听明白了!”
有保安举起右手示意:
“叶老板,你午饭就吃两菜一饭一水果,会不会营养不太够呀。”
叶凡嘴角上扬,怎会听不出保安的言外之意。
于是补充道:“嗯,那就地取材,再弄一个虾仁蒸蛋好了。”
冒着热气,碗中淡淡黄色,又滑又嫩的蒸蛋,中间还点缀着若干粉嫩虾仁。
美妙场景顿时浮现在保安脑海中。
明明早上吃的很饱,可嘴巴里又不争气地开始分泌口水。
等所有食材处理完毕。
叶凡开始处理中饭。
两个炉灶同时开火,一边熬潮汕粥,一边弄虾仁蒸蛋,最后再用虾油炒个小青菜。
几个菜一端上餐桌。
保安们顿时热血沸腾起来,恨不得立马变成章鱼博士,好同时把菜往嘴里塞。
中午最受欢迎的菜莫过于虾仁蒸蛋。
一勺蒸蛋盖在白米饭上,随意搅拌搅拌。
嫩黄的蒸蛋碎片与东北五常大米杂糅在一起。
再夹上几个虾仁。
嫩滑,爽口,Q弹,多汁。
要说不好吃,鬼都不信。
聪明会吃的保安每吃上几口虾仁蒸蛋,不等吃完便赶紧继续往碗里添。
一大盆蒸蛋正以肉眼可见的速度快速消失。
有保安着急了:“你们悠着点不行吗?要不我告诉你们一个秘密好不好?”
众人短暂性地停下碗筷。
“你们没发现每次品尝过叶老板的手艺后,身体会出现一种异样吗?”