第447章 清炖狮子头(第2页)

 如果你实在缺钱,

 还真可以去兼职卖炒饭炒面,累是累了点,但确实能赚钱。

 到时候,我再教你几招,生意肯定不是问题。

 “真的吗?那我到时候是不是能作出会发光的蛋炒饭呀。”

 叶凡抖了抖肩膀笑道:

 “我只会做好吃的蛋炒饭,实在想发光,你买个透明的塑料餐盘,再拿个手电筒从下往上照不就行了。”

 “哈哈,叶先生你真幽默,这方法我记住了,回去就逗逗我儿子。”

 玩笑间,一行人来到户外游乐区。

 保育老师已提前把座椅板凳搬了过来。

 叶凡刚把大锅往桌上一放,一群小朋友立马围在桌边。

 “不要挤,不要挤,一个人不排好队,大家都没得吃。”

 叶凡一手拿碗一手汤勺:

 “先一人一个狮子头,吃完了再凭碗过来添,还有狮子头很烫的,等会小心点咬。”

 乐乐率先拿到第一碗。

 双手捧着热乎乎的汤碗,心跳都快了不少。

 碗刚一放下,乐乐用自己的两个小拳头和碗中的大肉丸比了比。

 ";哇,竟然比我拳头还要大,吃这么一大颗是不是能顶一顿饭呀。";

 乐乐迫不及待用勺子把大肉丸戳成若干半,舀起最大一块送入口中。

 才吃第一口,乐乐就开心地摇头晃脑。

 ";小哥哥,这个大肉丸好好吃耶,简直比我过年吃过的粉蒸肉还要好吃几倍。”

 乐乐把肉肉含在嘴里,都不用牙齿,都能感觉肉肉在嘴里融化。

 “吃在嘴里先是咸咸的……”

 乐乐想了想,“然后又是一点点甜味,妙呀,妙呀。”

 乐乐哪知道,纯手工捶打出来的肉馅使肉质柔嫩而不散。

 小火炖煮过程,肥肉的油脂慢慢融化到瘦肉中,形成一种细腻如豆腐般的口感。

 再加上马蹄和大白菜在高温中不断释放自身清甜,自然让肉丸的口感层次更好。

 狮子头虽大,但仍不够乐乐吃的。

 不到十勺便消灭一空,汤里还剩几片油麦菜叶子,乐乐也捞起来吃了。

 水灵灵的菜叶子泡在肉汤里,小嘴巴一咬一口汁。

 蔬菜独有的清甜与肉块咸香搭配的恰到好处。

 味蕾刚觉得吃肉有点腻,就被清甜味拉了回来。

 乐乐又舀了几勺肉汤,舔着嘴巴跑到叶凡跟前。