第463章 糖油耙耙和铁板里脊肉即将上线(第2页)

 30分钟一到,叶凡撕开保鲜膜把面团揉成一个个糯米剂子。

 ";江明慧,接下来的几步你可要记好了。";

 江明慧给叶凡一个肯定眼神。

 “冷锅中倒入宽油和先前融化好的糖水,开最小火慢慢熬。”

 叶凡把锅铲递给江明慧让她来操作。

 “嗯,很好,就这样不要停,继续动。”

 锅中糖水开始冒小泡泡,叶凡让江明慧把糯米剂子丢入锅中。

 “锅铲不要停止搅动,不然剂子粘在锅底了。”

 叶凡继续观察锅内情况。

 原本雪白的糯米剂子陆续漂浮起来。

 “现在丢两块红片糖进去,然后转大火。”

 江明慧一一照做,手中搅拌动作仍然没停。

 直至糯米剂子全部裹上金黄色糖浆,叶凡让江明慧捞起来装盘撒上白芝麻。

 “ok了,是不是有手就会?”

 “看尝尝看你自己做的糖油粑粑。”

 江明慧听叶凡轻松口气尴尬笑笑。

 每一步确实简单,但油炸的火候和捞出来的时机不好掌握呀……

 红糖的甜蜜香味不断往江明慧鼻孔里钻。

 甜香真的很养人,一闻到甜味好像什么烦恼都少了一半。

 怪不得不少人路过奶茶店门口都走不动道了。

 江明慧懒得再去多想,赶忙夹起一块糖油粑粑。

 圆圆瘪瘪的造型相当可爱。

 琥珀色外表上裹着一层透亮糖浆,再被光线一照显得格外亮眼。

 “真美呀!”

 江明慧一口咬上去。

 牙齿刚接触到糖油粑粑便被黏住了,随便一扯,上下牙齿间缕缕丝线。

 “表面的这层糖浆好吃耶。”

 红糖和红糖水江明慧倒是没少吃少喝,往往是第一口很甜,但吃多了就有点腻。