第三百八十三章 意见

 要不说有钱人的思维真的是不一般，这个时候旋转餐厅别提多有噱头了，而且还是以自助餐的形式出现，价格也较为合适，因为h市是海滨城市，海鲜本来就多，一般的海鲜大家都已经吃够了，但是特别稀缺昂贵的，成本在什么地方都很高。 

 邵晚晚已经发现海鲜区都是些普通的很常见的海鲜，虽然不限量，但是其实没啥噱头，虽然前期能够挣钱，但是一旦其他的餐饮人开始复制，开始搞竞争，其实也就没有特别大的优势了。 

 考虑到大伯真的很会选址，这个旋转餐厅的景色简直无敌，肯定会吸引很多的情侣来这里，要么告白，要么谈情说爱，要么就是单纯来就着美景吃一顿，但是基本的客户画像已经出来了。 

 那么自助区出餐的菜品那就太有讲究了。 

 穿书前邵晚晚隔三差五就会去吃自助，也不贪多，就是喜欢那种可以随心所欲选择东西的感觉，每个自助餐侧重点都不一样，有些事侧重烤肉，有些是侧重披萨之类的洋快餐，有些高档的自助餐厅就是侧重什么榴莲不限量，还有三文鱼随便吃…… 

 大伯的旋转餐厅只是套了个自助餐厅的帽子，其实可选择的餐品不多，大多数时候还是要点餐然后等出餐，就连菜单上的餐品都不是年轻人爱吃的。 

 “大伯，餐厅的环境什么的简直没的说，服务员也都很热情，就是餐品我觉得还有很大的提升空间。”邵晚晚看着大伯瘦削的脸说道。 

 这些日子他为江哲远操碎了心，整张脸写着憔悴儿子，使得邵晚晚有点不能直视那眼角多出来的好几条特别深刻的皱纹。 

 “你随便说，我听着呢！”大伯慈爱地笑了笑，然后说道。 

 “这风景这么好，情侣必然不会少，出餐一定要干净要快，我觉得既然您想弄的就是自助餐厅，不如就纯自助，我已经想好出餐的区域划分了，您可以当个参考。”邵晚晚知道这个自助餐厅大概率大伯也就是前期管一下，后期就是直接从他的公司调过来一个店长，然后全权让店长负责，不会再亲力亲为，要不然他那么多的产业样样都让他盯着，他得累成啥样。