厨神,把师姐们喂成女帝菠萝披萨
第761章 勾魂麻花!(第2页)
“不是,真要弄勾魂索啊?”林东方把木耳、肉片和鹌鹑蛋下锅,等鸡汤再次沸腾就关火,把米线和其他素菜下入锅内。
“唔,夜三把你们之前做的拿来给小林看看。”孟婆回头招呼了一声。
“来啦。”夜三乐呵呵的飞过来,手里捧着一个大盘子。
等掀开盘子上蒙着的布露出里面的东西,林东方筷子一抖,夹起来的鹌鹑蛋又掉了回去。
看着那黑乎乎扭结成一团的东西,林东方用很不自信的语气推测道,“这是…麻花?”
“正是正是,我之前和夜一在贡品桌上发现这种食品,于是就打算自己做做,造型就是我们用的勾魂索,你看。”
夜三把他的勾魂索拿出来,甩了甩哗哗作响。
孟婆道,“说起来他们过了我的奈何桥只有汤还有米线吃,但是这汤汤水水的不瓷实,总有鬼魂抱怨说吃的不尽兴,我这就琢磨给他们加点福利,感觉这麻花应该能让他们吃的比较满意,麻花进肚再来一口汤,泡发了之后保准小肚溜圆。”
“就是就是,这是我们能吃到的最后一顿阳间食物,肯定要吃的大肚溜圆才行!”
远处有个鬼魂意犹未尽的喊了一嗓子,“特别是我这种没有晚辈徒弟供奉的!刚刚那个勾魂索硌牙!”
“那确实有点惨…”林东方这回知道小猫说的‘黑话’是什么意思了。
“那吃完饭我做些饼子您看看,米线配饼子也许会好一点?麻花我也教教大家。”
林东方吃米线就有一回带了两个火烧,最后撑的说不出来话。
想来也能让这些鬼魂吃个尽兴了。
孟婆不住的点头,学怎么做麻花是次要的,主要还是最近没吃林东方做的东西,有些馋了!
又是麻花又是火烧,林东方和了几样面。
“香酥小麻花和面加糖、盐、熟油、鸡蛋还有一点酵母,这属于是半发面,炸出来的口感偏硬、脆、酥,揉面揉到光滑,然后充分醒面就行了。”