厨神,把师姐们喂成女帝菠萝披萨
第784章 鱼汤泡饭(第3页)
林东方念叨一句,古神依旧不敢说话,当初就是蚩尤给它拴在这的,若是这顿饭蚩尤吃的不开心,那它估计活不过今天了。
等到鱼骨两面微黄,鱼头也翻了身,在淋上一勺黄酒等到酒味散去,烹入调色的酱油后添入仙泉水。
这道菜也有人会加鸡汤,林东方手头没有古神级别的鸡汤和时间妖鱼匹配,只能用些仙泉水。
水开,放入仔细洗净的带根香菜,整个的青红椒。
鱼汤在锅里咕咕作响,浓郁的香味已经顺着古神天灯的光辉在地府里洒落。
“真香啊,不过还真有一点腥味。”林东方闻了闻味道,又尝了尝汤的咸淡。
只是尝了一口汤,他就觉得对时间的感悟更上一层楼了。
“乖乖不得了。”林东方运转化天融地秘术,把这一丝感悟强行给炼化了,现在可不是感悟走神的时候。
古神心中忽然对林东方有了一丝敬畏,别人遇到这种感悟都是忙不迭的开始打坐,这位倒好,直接给炼化了。
‘不过说来也是,人家这一锅感悟呢…’
若是鱼的土腥味比较大,在烧制的前半段时间就要敞开锅盖,不然腥味就会被焖回鱼肉里。
林东方盯着锅,等腥味彻底散去后捡去锅里的葱姜蒜,盖上锅盖,调成中小火继续焖煮。
等一刻钟后再次揭开锅盖,古神忍不住晃动了一下身子。
这锅里的时间感悟它也很需要!
“别乱动啊,这可是给蚩尤前辈炖的鱼,你今天也算立了功,帮我完成了这么一道完美的烧鱼头呢。”
林东方一边吓唬古神一边用铲子推了推鱼头。
鱼脸在酱红色的鱼汤里微微晃动,说明已经完全成熟,也足够软嫩。
挑去带根香菜和青红椒,把这一锅烧鱼头倒入烧热的砂锅内,再次猛烈沸腾的鱼汤让香味又提升了一个高度。
先前切成薄片的鱼肉在此时下入,沸腾鱼汤瞬间裹满了鱼片,让鱼片在厚重的香味中成熟。
撒上一点葱花香菜青红椒丝,成菜!