燕山奇谭录自在飞花1

第165章 佳肴背后的故事(第2页)

 秦琼听后,深有感触地点了点头,说道:“原来每道美食背后都有这样饱含着生活智慧的故事,真是让人长了不少见识。”

 罗成也感慨地说道:“是啊,这也让我们更能体会到当地人民的智慧和勤劳。在如此艰难的环境中,还能创造出如此美味的食物,实在令人敬佩。”

 这时,一旁的店小二也凑过来搭话:“几位客官,这瓦口关的美食可都是咱老百姓智慧的结晶。就说这灶台鱼,咱这儿的人都好这一口,家里来客人了,准得做上一锅。而且这灶台鱼啊,不同的季节还有不同的讲究。夏天的时候,会加一些新鲜的野菜,让味道更清爽;冬天呢,就多放点辣椒和姜,吃了身子暖乎乎的。”

 秦琼笑着回应道:“如此说来,这美食还随着季节变化而变化,当真是充满了生活的巧思。”

 罗成接着说道:“不错,可见此地人民对生活的热爱和用心。”

 秦用微笑着,再次指向那盘家常炖嘎鱼,说道:“这道家常炖嘎鱼,在我们这儿也是家家户户都会做的。嘎鱼原本是河里常见的鱼类,因为它肉质鲜嫩,容易捕捞,所以一直以来都是人们餐桌上的常客。这道菜的做法虽然简单,没有复杂的调料和繁琐的工序,但味道却十分鲜美,是我们日常生活中不可或缺的一道美食。它不仅仅是一道菜,更代表着我们瓦口关人民朴实的生活态度和对美食的真挚热爱。无论生活是富裕还是艰难,这道家常炖嘎鱼始终陪伴着我们,给予我们温暖和满足。”

 秦琼夹起一块嘎鱼,细细品味着,缓缓说道:“这道菜虽然家常,却充满了温暖的味道。它让人感受到了家的温馨和生活的平淡之美。”

 罗成也赞同地说道:“确实,从这道菜能深切地感受到这里的烟火气息和浓厚的人情味儿。每一口鱼肉都仿佛在诉说着邻里之间的和睦与亲情的珍贵。”

 一位邻桌的老者听到他们的谈话,也忍不住插话道:“小伙子们,你们说得对啊。这嘎鱼在我们小时候,那可是难得的美味。家里长辈做这道菜的时候,孩子们都眼巴巴地等着,那场景现在想起来都觉得温馨。”