第166章 被三妹虐成渣渣的厨艺(第3页)

 苏暖冬和卿宝应了一声,不舍地圆滚滚塞回唧唧怀里,回到自己的专属座位上去。

 “哇!”小卿宝张圆了嘴,这个时代真有水煮肉呢!

 “这一盘是什么菜?”苏暖冬眼睛锃光瓦亮。

 “这是水煮里脊肉,大姐教的。大姐之前在悦客酒楼见过,可受客户欢迎啦。”苏凝秋颇为骄傲地说道。

 最近在大姐的亲自指导下,她的厨艺突飞猛进,已经大大的超越二姐。她觉得即便没有大姐在一旁指导,自己也能烧出不错的菜肴来。

 苏暖冬咽咽口水,握住筷子:“怎么煮的?烧出来这么香!”

 苏凝秋看看大姐。

 苏迎春笑道:“让你三姐说,加强一下记忆,让你们也跟着学学。”

 然后,苏凝秋就像一个三好学生一样,双手交叠在桌面,一本正经的传授经验:“我先把肉切成薄片,放上淀粉、鸡蛋清,酱油等抓匀,腌制一刻钟。记住,不能少于一刻钟。”

 苏凝秋此时的神情和语气,颇像大姐。

 “然后,我就起锅烧油,放葱姜蒜炒至微黄,加豆瓣酱接着炒一会儿。再来就是加水。把水烧开后,加入里脊肉和蔬菜。切记,这个时候煮的时间不要太长,不然肉片就不嫩滑了。最后是把备好的芝麻撒在水煮里脊肉上,酥嫩的水煮里脊肉就新鲜出锅啦!”

 “啪啪啪!”小卿宝一双小手巴掌拍得脆儿响。

 “三姐好会哦!又是大姐亲自指导的,准好吃!”苏暖冬想也不想,就是如此的坚信,如此认定。

 苏又夏想起自己被三妹虐成渣渣的厨艺,自卑地垂下了脑袋。

 许娘子默默地夹起一片里脊肉,含在嘴里嚼动,果然又嫩又滑,味道十足!

 小卿宝忽然跳下地,来到二姐身边,拉了拉二姐。

 苏又夏顺着奶团子的力道,微微倾身。