第1131章 排错队(第3页)

 武德初年，因隋末战乱羊肉价格奇高，2000至3000文一头。 

 贞观之初价格有所下降，长安800至1500文，江南最贵三千文难买一头羊。 

 两刻钟左右，苏尘四人吃饱喝足。 

 清炖羊排很不错，苏尘喝了两碗羊排汤。 

 无需苏尘吩咐，王朝起身抱拳一礼前往柜台会账。 

 不料，旗亭结账方式有所不同，柜台掌柜跟着王朝来到苏尘所在席南乙雅座。 

 “几位贵客有礼了！”掌柜开口就是作揖礼行。 

 苏尘、李恪起身拱手回礼。 

 掌柜将‘账单’递给王朝，再次看向苏尘与李恪拱手一礼，客气问道：“敢问贵客，小店吃食满意否？” 

 苏尘笑而答曰：“哈哈哈，贵店厨师手艺不错，菜品很好！” 

 厨师这一称谓掌柜第一次听到，也能明白其中意思。 

 掌柜拱手道谢，“多谢贵客美誉！” 

 王朝将‘账单’递给苏尘，同时掏钱付账。 

 苏尘随意瞄了一眼，合计122文。 

 清炖羊肉65文，带底座炭火加热大陶钵装盛的羊肉，至少下料两斤羊排。 

 掌柜面带微笑，拱手一礼退回王朝两张金币：“贵客远道而来，承惠一百二十文即可！” 

 王朝毫不客气收下，“多谢掌柜！” 

 羊肉65文，两升酒二十文，其他五道菜平均不到八文钱。 

 “掌柜的，容我冒昧问一句哈！贵地羊肉是当地的，还是出外地购得？” 

 刚要告礼转身的掌柜，笑了笑，“好叫贵客知晓！” 

 掌柜说着，双手成礼斜上，“当今圣人仁义布满天下，许东突厥草原牧民南迁避灾。” 

 “近日，不少草原牧民贩羊至此，售价仅五百文！” 

 “小店囤货十余头羊！” 

 掌柜看向八仙桌连肉带汤不剩的清炖羊排，继续说道：“本店清炖羊排乃当天现宰，下料两斤半一两不差！” 

 “原来如此，多谢掌柜告知，你且忙！” 

 “诸位贵客请了！”掌柜向众人拱手一礼，转身离去。 

 苏尘面露恍然之色，长安城的羊肉价格半头至少六百文。 

 半只羊按15斤计算，一斤四十文。 

 此间酒肆两斤羊排做成菜肴，售价才65文。 

 因此苏尘有些意外，不新鲜的羊肉肯定不能做清炖。 

 谁能想到竟然是东突厥的外货冲击市场。 

 “不对吧，东突厥不是南迁至朔方、云中、幽州三个地方吗？” 

 “距离温泉县最近的也有……五百多里啊！” 

 李恪摇了摇头。 

 “不管了，我们走吧，该回去了！” 

 旋即，苏尘四人离开新丰旗亭。 

 …… 

 ……。