第343章 不去鱼鳞(第2页)

　　鲫鱼的价格，要比鲤鱼、草鱼稍高一些，但以往也只有两块钱一斤左右，今年受到肉类价格上涨的影响，水产品的价格也大幅提高，鲫鱼的价格涨到了三块钱一斤左右。

　　“那就麻烦孙姐了。”

　　苏长青笑道:“不用去鳞，其他正常处理就行。”

　　说起来，杀鱼这事，他并不在行。

　　前世没出事的时候，他倒是经常下河摸鱼，但摸来的鱼，往往都是高秀芝处理。

　　出事后，他坐在轮椅上，切肉切菜倒是没问题，甚至亲自炒一些不算太复杂的菜也是可以的，但如果让毫无经验的他杀一条胡蹦乱跳的鱼，那着实就有些为难了。

　　而且，即便是身为美食博主的苏甜甜，也不会杀鱼，通常都是让热心摊主处理好了，拿回家去做菜。

　　因此，既然老板娘主动提出了可以帮忙杀鱼，那他就不客气了。

　　顺便也可以观摩学习一下内行人士的专业杀鱼手法。

　　听到他的话，老板娘倒是没有第一时间去杀鱼，而是诧异道:“不用去鳞？”

　　“对，不用去。”苏长青笑道。

　　“怎么着？苏总，你这鱼要带着鱼鳞吃啊？”赵家胜笑问道。

　　“对，带着鱼鳞一块吃。”苏长青笑道。

　　“呵呵，苏总真幽默……”

　　对于苏长青的回答，赵家胜和老板娘显然都是不相信的，毕竟吃鱼哪有不去鳞的，那不腥、不扎嘴吗？大風小说网

　　不过看样子，苏长青不打算多解释，那他们也不好多问。

　　“那我就按你说的处理了呀~”老板娘笑道。

　　苏长青微微点头:“嗯，麻烦孙姐了。”

　　“不麻烦的呀，应该的呀~”

　　老板娘伸手拿起旁边门上挂着的一个围裙，三两下穿好系好，然后坐到旁边一个矮案板前，开始杀鱼。

　　只见她拿起一把杀鱼刀，取过一条鱼，先用刀背当当两下敲在鱼脑袋上，将鱼敲晕，然后刮鳞、开膛破肚、取出内脏、去腮……一系列操作行云流水，极其麻利，整个过程大概也就二三十秒钟，就将一条鱼收拾好了。

　　随即，她又拿出一条鱼，开始收拾。

　　看她干活利索的样子，倒和她的外在形象大相径庭。

　　此时的她，完全不像是一个娇滴滴的小娘子，更不像什么模特了，而是一个货真价实的、浑身充满了烟火气的水产店老板娘。