第346章 聚餐


  “什么?”

  “几个小时?”

  “八个小时?”

  “这么长时间!”

  苏长青的话音落下,众人情不自禁地纷纷发出惊呼声。

  “即便是做卤肉,那么厚实的猪头肉,也只需要卤煮两三个小时就可以了。这鲫鱼已经炸熟炸透了,现在就可以吃,还需要炖煮那么长时间?”高秀芝惊讶地问道。

  在她看来,只需要煮二三十分钟,这鱼肉肯定就入味了。

  “没错,就是这么长时间。”

  苏长青笑道:“做糟鱼就是这样,至少要炖煮八个小时……所以我之前才说,这是一种需要头一天制作,第二天才能食用的美食。至于为什么要炖煮这么长时间,到时候你们就知道了。”

  “好吧……”

  高秀芝笑道:“不过倒也不是非得明天才能吃,现在一点半,再过八个小时就是九点半,今天晚点睡,先尝尝这糟鱼。”

  “我今天晚上也在这里等着。”

  苏春娟笑道:“那么多料,炖煮那么长时间,想想就觉得好吃,我得吃条鱼再回去休息,要不然心里想着这事,睡也睡不着。”

  “那大家今天晚上吃完饭,都留下来,等着糟鱼出锅吧。”

  苏长青笑道,又转念一想,道:“说起来,从十月份店铺开业开始,大家每天都在不停地忙碌,吃饭基本上都是匆匆吃完,就去上班或者回去休息了,已经很长时间没有坐下来慢腾腾地吃顿饭、喝点酒、聊聊天了……既然如此,择日不如撞日,就今天晚上,借着做糟鱼的契机,咱们组织一次集体聚餐!

  一来,是犒劳一下大家,让大家好好吃顿饭、聊聊天,放松放松。

  二来,再过些天,姑姑姑父就要带着一批员工去市里了,今天这顿聚餐,也就当是提前为他们践行了……”

  此言一出,众人纷纷面露喜色。

  “集体聚餐,好啊!”

  “哈哈,今天晚上可以好好吃一顿了!”

  “这事我看行!”

  苏守成笑道:“待会儿我去买两箱酒,晚上喝点!”