第606章 豆汁(第2页)

　　不过，细细品味，还是算了。

　　二人将豆汁咽下后，不约而同地拿起焦圈咬了一口，再夹起一筷子芥菜疙瘩丝塞进嘴里，借着焦圈的酥香和芥菜疙瘩丝的咸味将豆汁的味道压了下去。

　　本着不浪费粮食的原则，二人到底是把豆汁喝完了。

　　一直喝到最后，也没觉得这玩意多么好喝。

　　看着店里的那些顾客、尤其是中老年人吃得香喷喷的模样，苏长青只能感叹萝卜青菜各有所爱，这豆汁实在不是他们兄妹的菜。

　　离开豆汁店后，二人又去不远处的另一家店里吃了顿豆腐脑，搭配的主食则是糖油饼。

　　豆汁和焦圈、豆腐脑和糖油饼、炒肝和包子，都属于京城早餐的经典搭配。

　　用香菇、木耳、肉沫等食材制作而成的卤汁浇在嫩白的豆腐上，看起来就颇有食欲，尝起来也嫩滑鲜美，颇为可口。

　　刚出锅的糖油饼外焦里嫩，一口咬下去，外面的糖衣嘎嘣脆，里面的饼心确实软乎乎的，还冒着丝丝热气。

　　他们学着别人，将糖油饼掰成小块泡在豆腐脑里吃，糖油饼裹着粘稠厚重的卤汁，入口劲道，咸甜相宜，颇为适口。

　　“这豆腐脑，比豆汁好吃多了……”

　　苏玲玲一口接一口地吃掉了大半碗豆腐脑，才停下来歇口气，感慨道:“以前我并不是特别喜欢吃豆腐脑，但喝过豆汁之后再吃豆腐脑，我只觉得这碗豆腐脑简直就是人间美味！”

　　苏长青呵呵一笑:“豆汁的影响是一方面，不过这豆腐脑做得确实也好，比咱们以前吃过的豆腐脑要嫩滑许多，卤汁也调得非常适口……”

　　“嗯，这豆腐脑不错！”

　　苏玲玲点点头，道:“不知道我们学校附近有没有卖的，如果有，我以后隔三差五就去吃一顿。”

　　“豆腐脑这种食物，应该遍布京城许多地方吧，只是不知道你们学校附近的豆腐脑，有没有这里的味道好。”

　　苏长青笑道，又想起来一件事，叮嘱道:“以后如果交了南方的朋友，不要随便请人家吃豆腐脑。”

　　“为什么？”

　　苏玲玲奇怪道:“南方人不吃豆腐脑吗？”

　　“他们也吃豆腐脑。”

　　苏长青笑道:“但以甜口为主。”

　　“啊？南方人吃甜味的豆腐脑？”苏玲玲惊讶不已。