第759章 收购乳制品厂(第2页)

  另外一处奶源,则来自于隔壁的远山市,远山市的远山湖边,有一片水草丰美的天然牧场,那里有一些零零散散的奶牛养殖户,少的养一头两头,多的养十几二十头,他们厂里会时常派车去那里收奶,再运到厂里进行加工生产……”

  “销售方面,他们目前的销售范围还集中在临宁市内。但他们的牛奶市场接受程度不高,销量很差,自从去年改制以来,大部分销量还是政府帮他们创造的,临宁市政府曾经陆续采购了三批牛奶,当作节日福利发给市里各部门的人……”

  “我们通过填写调查问卷和街头采访的形式,收集了两百多份顾客关于他们的乳制品的意见,大家普遍反应的情况如下。第一,奶的味道不好,喝起来腥味要比其他品牌的奶更重……第二,他们的包装设计太过普通,对顾客没有吸引力……第三,同等净含量的牛奶,他们的营养元素含量并不突出……第四,价格方面,他们也没有体现出本地品牌的优势……”

  李钰等人的调查十分细致,最终形成的这份调查报告涵盖到了临宁市乳制品厂的各个方面。

  苏长青在听取了李钰的概括性汇报后,又用两天时间仔细阅读了各种详细调查材料,然后又将刘文宏和李钰叫来,三人开了个会,进行了一番研究探讨。

  最终得出结论——这个临宁市乳制品厂,可以接手。但是,接手之后,要进行大刀阔斧的改革。

  比如说,临宁市乳制品厂自己的奶牛养殖场,根本就没有存在的必要。

  第一,奶牛养殖场和乳制品厂紧挨着,很容易会给乳制品厂带来卫生隐患。毕竟,不论是奶牛养殖所需要的饲料、药品,还是奶牛的排泄物,对于牛奶生产加工来说,都是污染物。

  第二,临宁市没有天然牧场,养殖奶牛就要全靠购买草料、饲料,如此一来,经济效益就会大打折扣,而完全通过草料和饲料养殖出来的奶牛所产的牛奶质量,肯定是不如天然牧场的奶牛所产的牛奶质量的,既会影响牛奶的风味,也会影响产品的宣传销售。