大唐:小兕子的穿越生活干辣椒苹果
第913章 休整(第2页)
袁桂芬把瑶瑶的帽子摘下来,“我看看这几天给我们瑶瑶饿瘦了没有?”
江南走到门口,往院子里看了看,“我爸呢?”
“杀猪去了!养猪场那边的猪都该出栏了,这不快过年了嘛!杀了猪可以吃肉了。”
小公主很好奇,跟袁桂芬说道:“妈妈我也要去看杀猪。”
“咱可不去!”袁桂芬指着江南,跟小公主说,“你哥哥小时候就跟着你伯父去看杀猪的,结果吓得好几年都不敢吃猪肉,咱不去!让你伯父把肉带回来,妈妈给你们做了吃。”
小公主一听看杀猪吓得连猪肉都不敢吃了,就打消了这个念头。
江建国作为养猪场的主要负责人,不可能亲自杀猪,但必须得在现场看着,做一些技术方面的指导。
杀猪也是需要一些技术含量的,怎样把血放干净,怎样浸烫脱毛,开膛净腔避免交叉污染,以及到最后怎样分肉,都是有很多讲究的,要不然会影响猪肉的口感。
大唐虽然以前也宰杀生猪,但没有这般仔细。
闹闹和懒懒见到小公主们回来,尾巴摇的像电风扇一样。
但小公主没有发话,好像又不敢靠近。
两只狗子瞪着“睿智”的狗眼站在旁边看着小公主们和瑶瑶。