第105章 灼烤猪肉卷(第3页)

 而里面含有汁水的清脆腌制卷心菜叶则是另一种味道,由于没有加入特别多的食盐,所以保留了部分卷心菜本身清新的风味。

 猪肉和卷心菜两种有所差别的食材间相互碰撞,反而放大了灼烤猪肉的肉香,仅仅只是简单的搭配,却让二者各自的“天赋”相得益彰。

 库克处理完一头雪猪,也拿起一片猪肉,放入卷心菜叶的同时还放进去一小块融化的黄油,在里面撒上了香料,卷好之后,让火焰灼烤两侧的孔洞。

 “这是最方便的吃法,你还可以放各种喜欢的食材,都很美味。”吃完之后他拿出一口大锅,架在了火上。

 “这又是要做什么?”科泽伊好奇地凑到旁边,看着库克拿出来的食材。

 “决鼻雪猪肉还挺贵的,村子里的各位也舍不得为了点口舌之欲花钱,当然酒水另说,所以阿乌沙跟我提议拿出一

部分给大家尝尝鲜,剩下的就直接让克劳特去城里卖掉,我记得每到冬天都会有人发布这样的悬赏任务。”

 库克一边说,一边回到屋子里用热水浸泡晒成干的蘑菇、然后把放在雪中冷冻的豌豆、玉米、西兰花等蔬菜还有普通的鸡肉、培根拿出来,切碎之后放到锅里炖煮,然后加入欧芹碎、迷迭香,总之就是老几样用于调味的香料。

 “科泽伊,把蔬菜捞出来,然后把雪猪肉放到锅里。”库克端着泡着蘑菇的盆走出来,看着院子里的冒着热气的煮锅吩咐道。

 “全部?”

 “切片的不用,那些切成块的,还有切碎的猪皮。”

 “放到这个木盒子里吗?”

 “不,先放到盆里就行。”

 科泽伊麻利的把蔬菜取出, 把剩下的肉倒进锅里。