第144章 炸鸡(第2页)

 在这里,没有现代工业辅助,除了科泽伊后来熬煮的番茄酱,大部分酱料都是这个制作流程,比如姜黄酱就是把胡椒粉替换成姜黄粉。

 【所以某个手抓饭大国平时做的糊糊其实不是菜,而是酱料?】

 这就不是科泽伊要去考虑的事情了,他把酱料盛放在小碟子里摆在桌子上,然后把炸鸡,准确说是“炸鸡蛇”摆在最中间:

 “差不多就是这样,炸鸡柳的话,只是把大腿肉换成鸡胸肉,然后切成条,用来包裹的面衣换成淀粉和面包糠的混合物,然后就没有别的区别了。”

 他还没说完,那边四个人已经动了叉子了,刚刚炸好的鸡蛇肉外部稍微凉了一点,但是内部依旧火热,浓缩的肉汁在高温的激发下散发着诱人的香气,混合着淀粉外壳碎裂的酥脆声,在一片斯哈声中荡漾在烹研社的客厅。

 科泽伊也赶紧夹起一块炸鸡蛇肉块放在嘴里咀嚼,也许是鸡蛇兽本身在森林中到处奔跑,相当于农家散养的溜达鸡,它的腿部肌肉非常紧致结实有嚼劲。

 而且与蛇肉和牛蛙肉相似的口感让鸡蛇兽肉尝起来的确比普通鸡肉更加鲜嫩。

 在口中喷薄而出的浓郁汁水刺激舌头加快了唾液的分泌,反而显得那盘酱料有些多此一举了。

 “就决定是这个啦!”瓦妮拉学姐当时就拍板决定用这个作为“创世之日”售卖的零食。

 “价位呢?”贝瑞丝接了句话。

 “一盘半个银穆尼怎么样”瓦妮拉把大木盆里的炸鸡蛇向自己的盘子里扒拉了一些,给其他人演示了一下分量。

 “会不会有点多?”莎依诺小声地回应:“丰收节卖的饼干也才十个铜库普。”

 “不不不,莎依诺。”贝瑞丝摇晃着食指,用夸张的语气解释道:

 “这可是我和社长两人冒着被石化死亡的风险从森林中狩猎到的鸡蛇兽,然后又加入了大量昂贵的香料炖煮,还要用厚厚的热油覆盖油炸两次,制作的每一步都复杂无比,贵一点就贵一点。

 而且创世之日不是丰收节,价格低了显得我们不重视。”

 “可是,半个银穆尼诶,真的会有人买吗?”