第1535章 是聘请书不是解雇书(第2页)

 大家都知道,负责后厨,事多且杂,每天需要统计所用食材,调料,甚至柴禾的采买都要管。 

 张一强会管这些,且管得很好,这么些年,他每天都是第一个来,最后一个走。在场的人,都有自知之明,无人敢不服。 

 “既然无人站出来,想必是没有疑惑了。”拂云说道,“张主厨,我相信你的能力,也相信你不会让大家失望。” 

 拂云的肯定,让张一强心头一暖,心中那股子别扭劲也过了。 

 他承认,前几日是他小人之心度君子之腹,羞愧难当地点头。 

 拂云将他的表情看在眼里,知道他的心收了回来。 

 不急不缓对众人道:“张主厨的考核是三个月,实际上,这三个月,也是咱们福悦酒楼的考验,若能在这三个月内坚持不倒闭,大家自然能赚到该赚的钱。若倒闭了,只能说,大家没有缘分。” 

 拂云的这些调整,对京城的酒楼经营来说,挺冒险的,毕竟,没有人开过这样的先例——涨这么多工钱。 

 下午的事,主要是带着众人一起,准备要用的调料。 

 熬酸辣粉高汤、炼喷香的油辣椒、制作秘制的五香辣酱面、蒸馒头炒“面包糠”等等。