第603章 就这个香味，路过的狗都要来上一碗(第2页)

一看就好吃！

与此同时，浓郁的香味如同无形的钩子，勾住了每个人的鼻子，滚烫的汤蒸腾出了辛辣的热气，花椒的麻香和辣椒的辛烈汹涌地扑面而来，直冲鼻腔，带着一种不容拒绝的热辣。

周围的热浪厚重，但是麻辣烫的味道像是突破了沙漠热浪的一把刀，瞬间把这热浪劈开了，走出了自己的新道路。

热辣的味道开始四处游走，尤其是在食物被放入汤底里面开始熬煮以后，各种食材跟滚烫结合在一起散发出的香味腾空而起，食客们喉结滚动：

“哇哦，这个香味真是太惊艳了！我好像嗅到了牛油红肿的脂香。”

“你的鼻子真灵。”周琳笑着道，“这汤底就是用了牛油。”

“别人说是牛油我不信，但是小老板你不用说，我也知道你是用的最好的食材招待我们的！”

不仅如此，豆瓣酱发酵的咸鲜酱香，豆豉的醇香以及多种香料熬煮后融合的复合香气都在缓缓的释放，带来身负和层次，仔细闻闻，还有一丝若有若无的骨汤和肉汤的鲜美。

周琳烫好了一份，询问对方要什么辣度的，她还熬煮了一大锅的浓缩辣椒油，供食客自己加辣。

第一位食客美滋滋地提着自己的那份麻辣烫去车里了，他还去旁边的冷饮摊子买了两杯柠檬水，这才急急忙忙地往自己的车过去了。

迫不及待的揭开盖子以后，整个车都香了。

他最喜欢小老板美食的原因之一，就是小老板每次制作的美食，你都能尝到每种食材独特的魅力，同时，结合在一起以后又融合成了新的味道。

他先是闻到了一阵浓郁的肉香，他点了肥牛卷，油脂香和肉香在热汤中充分释放，炸鸡柳的焦香扑鼻，鱼丸散发着海鲜气息，之后就是温和的豆制品清香味道，平菇在里面释放出了独特的山林气息，空心菜和绿豆芽带来清新的植物清香。

土豆片煮软以后，有些淡淡的淀粉甜香味。

吸满了汤汁的油条带着滚烫、咸鲜、香辣的汁水数案件在口中爆开，油条香与汤底完美融合在一起，口感软糯中带着韧劲，极其过瘾。