第310章 六人定律(第2页)

 还有最后一点，现在店面开始多起来了，到目前为止，我们还没有一套完整的工作制度。这不行，因为每一个人的性格不一样，做事的风格也就不一样。胆大的，喜欢冒进，可能有冲动行事的风险；胆小的，谨言慎行，放不开手脚，做事又过于保守。

 所以，我们要有一套完整的制度，用制度来教他们做事，也是监督他们怎样做事。避免店面多了，下面的人各自为事，做出许多不同的事来，现在我们才几个店，以后到了几十，几百个店，不得更是如此，那不得天下大乱。

 今晚，你们也想一想，你们认为对店里有用的，可行的，合理的一些东西都过一过脑子。要求也只有三点，一是有利于统一管理，有利于长远发展需求；二是避利驱害，防伪杜渐，把一切负面的东西考虑进去；三是奖罚分明，有奖有罚，做到有功必奖，有过必罚，至于奖罚的标准和依据，也一同写进去。

 今晚我也回去想一想，明天晚上我们再碰个头，把意见汇总在一起，然后打印成册，分发到每个分店去，让每一个人都知道，再然后，按照这个去自我要求，实现统一标准，统一作业，统一管理。”

 “这么艰难的任务你交给我们去做，你还有没有人性，你以为我们都像你，脑瓜子贼灵贼灵的。”毛剑青听陆阳说完，第一个就表示不干，这比让他炒几十份火锅底料还难。

 “这不是一人计短，两人计长吗？又不是让你一个人搞定这所有的一切，只是让你根据店里的实际需要，以及结合你这么多年的工作经验，把一些好的还有容易经常犯错的东西写下来。就算你写不出来，你在脑袋里理一理，有一个慨念也行啊，你把它们理出来，我来负责整理汇总，这不为难吧？”

 陆阳知道毛剑青读书不算多，这东西要让他写的话，还真不可能实现，也确实是强人所难，这才给出一个折中的说法。

 人嘛，各有所长，有人善谋，有人善伐，这就考验用人者的智慧和决心了，尽可能的做到知人善用才是一个合格的管理者。

 毛剑青的长处不在管理上，他最好的位置就是厨房，这也是陆阳要培养毛剑青这方面技能的原因。

 “今晚和你们说这么多，能明天执行的，明天就马上执行，需要时间的，也马上安排，尽快的做起来，我们必须要在最短的时间内去完成这些，后面还有大仗要打，最少五年以后，我们才有喘气的机会，到那时，你们也是一方大员了，也就没有现在这么辛苦了。”

 陆阳把自己近期的工作计划全安排下去，心里才觉得舒服一些，没有了在百花路火锅店的暴躁。