第336章 汤广文加入火锅店(第2页)
“我说两点,首先,非常感谢叶总厨这么有心,为我送来这么好的一个消息,谢谢你叶总厨!同时也感谢陆老板如此看得起我,这对我来说,已经是莫大的荣幸。其次,我非常的惶恐,我是做饭店的,对火锅这一块,我就是一个纯粹的小白,什么都不懂,不知道会不会误了陆老板的大事?”
汤广文两句话,两个意思。先礼貌的谢谢抬爱,再表明自己的态度,不拒绝,不吹嘘,把自己表现得有礼有节,不卑不亢。
“哎呀呀,汤大哥你真是太谦虚了,先不论咱们今后是否能够一起共事,你就别再一口一个陆老板地叫着了,说起来,我今年二十三岁,想必肯定是要比你年轻那么几岁。如果您不介意的话,不妨就称呼我一声陆阳兄弟,又或者直接喊我小阳也行,毕竟我的那些朋友以及长辈们也都是这么叫的,这显得亲切些。”陆阳此刻脸上绽放出如阳光般绚烂的笑容来,十分诚恳且认真地对汤广文如此说道。
“那不可敢!这太无礼了。我刚才说的全是实话,你之前已经给出了工资待遇,说真的,这已经比我在饭店工作的工资高多了。而且,往后还有大把的上升空间,我是非常感谢的,但我心里确实没底,因为这是两个方向,我不敢确定,害怕有负所托。”
汤广文心里一开始是不情愿的,他的顾虑在于,虽说陆阳目前经营着十来家火锅店,但这终归是小店模式,没法和锦城饭店这样上星级的饭店相提并论。自己真的答应下来,去到那边,被同行知道,这有辱他的身份。
“汤大哥!你听我一句再决定好不好?饭店的工作你已经做得非常优秀了,火锅虽说与饭店有些不同之处,但这本质区别不大,都是做服务工作,都是同样为食客服务,饭店也罢,火锅店也好,我们的经营性质是相通的,就这一点,它就跑不了多远。
不瞒你说,我最先做的也是饭店,这家店现在还在我名下正常营业,只不过我的饭店是路边小馆。我们的核心不外乎两点,一点是面对客人,一点是我们自己内部的管理。你是大学生,高级知识分子,专业还是商学院,如何管理与运营,这是你的强项。锦城饭店已经给过你实践的时间,而且你已经做到那个位置上去了,这就足以证明你不是虚有其表,所以,我以为你是完全没问题的,你就别妄自菲薄了。”
“小汤啊!小阳说的没错,你不妨再认真的好好思考一下。说实话,这小子是一个懂经营,能干事的人,他有些想法比我们要激进得多。一年多的时间证明,他那一套是行得通的,是可靠的。
说句实在话,他踏入这个行业至今还未满两年,可就是在这么短的时间里,已经取得了令人瞩目的成就。讲真的,如果换成是我的话,恐怕都难以做到像他这样出色。