第349章 精品店开业(第3页)

 “汇报一下吧!”陆阳来到收银台,向艾米说道。

 “截止到现在,八万六千一百八十元。艾米知道陆阳关心的是什么,直接开口说道:“一共接待客人一百零五桌,最高单桌消费两千三百二十二元,最低单桌消费六百九十元,平均每桌消费八百二十元七。其中菜品消费占总营业额的百分之六十二,酒水消费占总营业额的百分之三十八,基本就这样了。”艾米继承了李珍的做事风格,把自己能做到极致的东西,都尽可能的做到前面去,所以,刚刚陆阳问起来,她便把一系列的数据汇报出来。

 “消费比例正常,但营收上有点差强人意,还得继续努力,你知道我的心理预期是多少吗?十万,是单日过十万。”陆阳双手食指相交,比出一个手势。

 “老板!这你都不满意?一个店差不多顶上其他十个店了,我都和芳姐都累瘫了!”艾米也学会和陆阳开点小玩笑,嘴上吐槽起陆阳来。

 “你刚不也说了差点吗,我的要求就是以一顶十。不然,我们花这么大的心血干什么,这不是得不偿失吗?”陆阳笑了。

 今天第一天营业,说不上太成功,但也不至于是失败的,这只是一个开始,陆阳相信只要深耕下去,往后绝对比这更好。

 “那这营业款怎么办,这么一大笔钱,我可不敢让它在店里过夜,这太吓人了,我怕夜里自己睡不着。”艾米提出自己最担心的问题。

 “四百米外有一家银行,他们有自助柜台,可以二十四小时存取款。今天我陪你过去存了,往后也和之前一样,一天两次存款。如果你担心金额大,路上不安全,你可以在店里挑一个你信得过的人,让他陪你一起去,当你的保镖,每月工资给他加三百,要求就一点,人品过硬,踏实可靠。”

 “我选不来,你帮我选。”艾米苦笑。

 “这是你的事,如果你够胆,你也可以自己去,这三百元的工资我加在你头上。”陆阳直接笑了。

 “我不敢!”艾米吐着舌头,直接拒绝陆阳的意思。开玩笑啦,每天近十万的营业额,就算分成两次去存钱,一次也是四五万,真要有个什么闪失,她一年的工资也刚好只够赔一次。

 “走吧!今天我陪你,给你一个建议,在你没有选好人之前,你可以去找毛师傅,让他陪你一起去。”陆阳坏笑一下,又成功的阴了师兄一把。

 “毛师傅能愿意吗?”

 “你不试一试怎么就知道他不愿意,这就看你的了,可不许说是我让你找他的啊!”陆阳大笑不止。