第56章 金陵早市

                清晨，



    天微微亮，李青便起了。



    耍了一套太极拳，就着满是冰碴的水洗漱了下，长途跋涉数年来的心理疲惫尽数消去，精神抖擞。



    李青舒服地做了个扩胸动作，呼吸着沁人心脾的冰凉空气，只觉浑身舒泰。



    去东厨挎上菜篮子，李青出了门，去赶早集。



    许是来的早，又许是刚过冬至，集市场出不算热闹，也不算冷清。菜贩、肉贩隔好一会儿，才吆喝两声，赶集的三五成群，走几步、停几步，挑选菜品……



    李青也不急着买菜，走马观花似的闲溜达，全身心感受着金陵早市。



    时下的金陵早市，比早些年更为兴旺，卖菜的，卖肉的，卖水果的，卖的小吃的……五花八门，琳琅满目。



    尤其是早食小吃，得益于煤炭开采成本的持续走低，流动性的小吃摊开始兴起，一辆推车，一口锅，一个铁灶，半袋子煤炭，就能支起来一个小吃摊。



    开市来，罢市走，十分便捷。



    由于成本较低，价格也相对实惠，一些会过日子的小资人家，都会特意跑来这边吃早食。



    李青一圈没逛完，集市场就热闹起来，人流量大了不止一倍，早前佛性的摊贩，吆喝声、吆喝频率，明显加大……



    当下的大明，称得上断崖式的世界第一富强，而金陵、苏州、杭州、京师，又是大明最富的四大州府，处在金陵城中心的集市场，又怎会不繁荣？



    各种蔬菜、肉类自不必多说，果类也是异常丰富。



    苹果、红柿、柑橘、冬枣、山楂、甘蔗、梨子、石榴……不仅品相上乘，而且瞧着十分新鲜。



    随着消费力的持续增强，自然而然地带动了生产端的革新，商贩果农们通过不断提高储存技术，使得许多秋季的水果，到了冬季，仍保留七成以上的原汁味。



    李青一边走，一边看，足足逛了两刻钟，才在一流动的馄饨摊位前停下。



    “客官，来一碗热腾腾的馄饨去驱寒？”摊贩见李青停下，立即取出小马扎，让李青坐。



    李青顺势坐下，问道：“多少钱一碗？”



    中年摊贩见他穿着不凡，不想还会问一碗馄饨的价钱几何，不由得愣了下，才如实道：



    “加胡椒十五文钱一碗。”



    “来一碗。”



    “得嘞。”



    中年人立即眉开眼笑地开始忙活……



    灶火很旺，汤水一直保持着沸腾，馄饨也是提前包好的，不过半刻钟时间，一碗腾气腾腾的馄饨便出了锅……



    味道称不上一绝，却也相当不错，搭配胡椒进一步刺激味蕾，直教人欲罢不能。



    李青也是好些年没吃过‘好的’了，连汤汁都不剩下，一股脑全送进了腹中，完了仍不过瘾。



    “再来一碗。”



    “得嘞。”中年摊贩笑得更开心了，忙再给李青下馄饨。



    李青趁着空档，问商贩：“老兄，这一个早市你能买多少？”



    中年摊贩一边抖动罩滤，防止馄饨粘连，一边笑呵呵说道：“这不天冷了嘛，生意就好起来了，一个早市下来，基本都能卖上五十碗上下。”