第410章 一朵花16(第2页)

全鸭宴？好吃吗？宋大头吸溜口水。

她没吃过鸭子，倒是杀过好几只鸭子。

宋大头又被塞进水榭，片刻后，水榭里传来许大家的怒吼：

“筋骨硬得像松木，学什么舞？空有皮囊的红粉骷髅，有什么用？出去！以后别让我看到你！”

宋大头被赶出去了。

宋大头没有午饭了。

没有午饭的宋大头，先给何秀涂了药，又跑去郑屠户那里。

郑屠户得知晚上还要给明月楼送鸭，乐得合不拢嘴。

“好啊，卡着点送，人家要什么时候送，就什么时候送。”

宋大头流哈喇子：“老郑，鸭子好吃吗？”

郑屠户蒲扇一样的大手，揉揉宋大头的脑袋。

“还是个小丫头啊，正好有个瘦鸭子，中午我给你们露一手，请你们吃鸭子！大头，杀鸭！”

宋大头干劲满满，开始干活。

前头卖猪肉的王小六听到郑屠夫的话，恨不得一炷香时间跑进来三回儿。

郑屠户都要被这伙计烦死了，摆手道：“小六你去前头卖肉去！切一小块肥肉，等会儿要用。”

 

宋大头杀好了鸭子，洗干净内脏，眼巴巴看着郑屠户。

郑屠户指挥宋大头把鸭肉剁块，泡花椒水，然后切肥肉。

肥肉下锅，捞出花椒控水丢进锅里翻炒，出油后，下入鸭肉……

郑屠户站在宋大头身后，等要出锅的时候，拿起醋瓶子，溜边倒了一圈醋。

香醋加热后，醋味扑面而来。

“小丫头，记住了，醋也分生熟。热锅下醋，熟醋香醇。冷锅冷菜，生醋涩口。”

“啊？”

“啊什么啊？我这一手，别人想学还学不来呢！去买馒头烧饼去，吃饭！”

说是郑屠户下厨，其实从头到尾郑屠户只动嘴，只有下盐放醋的时候才动了手。

“我这就叫行家，不需要自己干活的，懂不懂？”

宋大头点头又摇头。

什么行家不行家的，不重要，有饭吃就行。

午饭一大两小吃得满头大汗，大呼过瘾。

宋大头吃饱了饭，继续干活。

今日要杀的鸡鸭比昨天多，不知怎地，熟食店和城中一些富户，这几日出手格外阔绰。