第422章 食物本身的味道(第3页)

等一整块锅包肉都下了肚之后,顾珏嘴里才又空闲说话“大娘,这锅包肉真好吃,比我以往吃过的都好吃”

虽然之前小妹做的也好吃吗,但小妹做的比较没灵魂,大娘做的这锅包肉感觉每一口吃的都是生活气息。

不得不说顾珏还挺会吃的,顾琳是依据食谱的克数去做的,而陆母的这道锅包肉包含的是长期以来做饭的经验,对食物本身的了解,以及做饭的技巧不同,自然而然出来的味道是不一样的。

不得不说顾珏真相了,陆母的手艺就像是,屹立在小巷子里面二十年的老店,看似做法随意,其实内有乾坤,每一个步骤都不是多余的,都是为了更好的还原食物本身的味道。