第711章 爸爸的妻子属性UP

为了让对做饭一窍不通的纳斯德了解从零开始学厨艺，小艾尔只好一边煎牛排一边将各种米拿过来给她一一解释——

 “这是最基础的大米，地球这边大米的种类相对伊芙大陆要少很多，邱筱悠姐姐家这边有稻香米、珍珠米和五常大米，不同的大米相对来说合适的做法不一样。”

 “有的大米适合煮饭，就是这个国家最常见的一种主食，米饭，加入适量的水放入电饭煲或者高压锅——其实高压锅和电饭煲煮出来的米口感也是不一样的，老爸如果你记不住的话先从最基础的电饭煲煮饭开始学。”

 “有的米适合熬粥和做稀饭，比如上京这个城市偏南方，这里有将五常大米和玉米碎一起放到高压锅里煮玉米粥的传统，还有将珍珠米或者稻香米熬成糊糊，加入皮蛋瘦肉，做成皮蛋瘦肉粥。”

 “这是绿豆，性凉，适合煮绿豆粥，煮再烂也没关系，有些地方会在绿豆粥中加入陈皮和海带，做成陈皮海带绿豆粥，加入冰糖或者红糖还有冰块，用于夏天解暑。”