第296章 黑熊
“周同志,这熊血可是好东西,哪能轻易浪费,咱们尽快把熊拉回去,到时候能放出多少血就放多少血。”王队长笑了笑说道。
两个工人迅速用斧头砍来粗树枝,做了一个简易雪橇。
众人合力将黑熊抬上雪橇,用绳子把黑熊绑在雪橇上,由两个工人拉着往林场走,王队长和周旺财在后面推,一个多小时后他们终于回到了林场食堂 。
食堂的木门被撞开时,正弯腰添煤的张婶被一股冷风卷得打了个寒颤,抬头看见雪橇上庞大的黑熊尸体,手中的火钳“当啷”掉在炉边。
正在切菜的李师傅握着菜刀转身,刀刃上的萝卜丝簌簌掉落,眼睛直勾勾盯着熊掌上比碗口还大的爪印。
“我的老天爷!这熊瞎子比张树林撞见的那头还大一圈!”他这话让在场所有人的目光都投向门口。
“快快快,先把黑熊的血放出来。”王队长大声说道,“把熊胆给周旺财同志。”
众人把黑熊抬到案板上,李师傅立即张罗着给黑熊放血,熊血足足接了三脸盆。
他给黑熊开膛破肚,用棉线捆住熊胆管,再把熊胆完整的取下来,这是一个琥珀色的铜胆。
李师傅捧着熊胆的手微微发颤,熊胆泛着琥珀光泽,胆管上还沾着几滴暗红的血珠。
他用干净的纱布仔细擦拭,想起五年前县供销社收熊胆的标准——铜胆最贵,铁胆次之,草花胆最便宜。
“周同志,这可是难得的铜胆,”他把熊胆放进搪瓷盘,声音里带着掩饰不住的羡慕,“供销社收的话能换不少钱呢。”
“老李你赶紧处理吧,大伙还等着吃熊肉呢。”王队长笑着催促,接着转头对周旺财说道,“周旺财同志,打这头熊你是头功,熊皮和熊掌也归你,剩下的肉归我们怎么样?”
“那我就却之不恭了。”周旺财微笑着说道,王队长把这头熊身上最值钱的东西都给了他,已经很不错了。
王队长拍着周旺财的肩膀哈哈大笑,眼角的皱纹挤成一道道沟壑:“啥叫却之不恭,这是你应得的!等会一起吃熊肉炖萝卜。”
食堂里的气氛热闹得像过年,李师傅把熊肉切成大块扔进铁锅,咕嘟咕嘟的热气里飘着野葱和干辣椒的香味。张婶往灶膛里添了把松枝,火苗“腾”地窜起来,映得周旺财脸上暖烘烘的。小女孩张春妮踮着脚扒在案板边,盯着锅里翻滚的肉块直咽口水。
正午时分,熊肉炖萝卜准时出锅。李师傅掀开锅盖,热气裹挟着浓郁的肉香扑面而来,周旺财也馋了,这可是他第一次吃熊肉。