踏金枝日长

第九十八章 就是这个味儿!(第2页)

 越磨越费劲,越磨越费劲……磨碎的芝麻黏黏糊糊的,黏的石磨磨不动。 

 大半个时辰后,京墨终于看到出油了,芝麻的香味也出来了。 

 闻到味,大家又跟打了鸡血似的兴奋起来,哼哧哼哧又开始干。 

 将近两个时辰后,粘稠的芝麻酱从磨盘下方流出,泛着诱人的光泽。 

 小豆子凑过去,鼻子小狗似的快速嗅闻。 

 “这什么东西啊?吸溜……看起来好好吃啊!” 

 京墨拿着筷子,蹲下去将流出来的芝麻酱搅搅,沾点放嘴巴里尝了尝。 

 有点干巴,但是味道已经出来了! 

 嗯……芝麻好像炒糊了……这芝麻酱也带点糊味…… 

 而且怎么感觉味道不太对呢…… 

 为啥跟吃涮锅的时候芝麻酱的味道不一样啊…… 

 跟她从前买的也不一样…… 

 哪里出问题了? 

 安安好奇的凑过来问:“这个能吃了么?” 

 “能吃,刘婆婆你帮我把这些芝麻酱装在罐子里先放一边,我琢磨一下哪里不对。” 

 陆陆续续尝了芝麻酱味道的所有人:“……?” 

 这不是已经很好吃了?这还有不对的地方? 

 虽然大家都满肚子疑惑,可是想到从前京墨鼓捣出来的好吃的,大家又都沉默了。 

 让她想吧,万一能更好吃呢? 

 京墨透过窗户看看外面,估摸了一下时辰,决定再来一次。 

 反正买了十斤芝麻,才用了一斤,还多着呢 

 京墨斗志昂扬的又取出一斤芝麻,重复之前的步骤。 

 洗芝麻、沥干水、炒芝麻、晾凉、磨芝麻…… 

 来来回回磨芝麻。 

 又忙活了两个时辰,这次出来的芝麻酱味道跟上次的差不多。 

 京墨无语了。 

 到底是哪里不对劲啊…… 

 眼看到了饭点了,春红看看京墨鼓捣出来的“芝麻酱”,熟练地架上釜,开始烧热水,同时招呼刘婆子和李婆子一起帮忙,洗菜的洗菜,切肉的切肉。 

 虽然京墨没说,但春红一看就觉得,这芝麻酱就是给烫菜准备的蘸料! 

 热水温好后,春红把红油锅底端出来,挖了一大勺进锅里,将底料炒化开,热水沏进去。